Folie de pește frunze de varză

Gourmet News Fish

Veți fi încântați de această rețetă ușoară de pește în papillote de frunze de varză. În ceea ce privește varza, puteți alege atât varza albă, cât și varza. Și dacă îți vine, poți înlocui pătrunjelul cu mărar sau tarhon. O rețetă care se schimbă !

Ingrediente pentru 4 persoane:

8 foi mari de varză
5 pavele de 150 g de Pește alb (cod, merluciu ...)
1 ou
1 buchet mic de patrunjel patrunjel
1 cățel de usturoi
1 ceapă
2 cm de ghimbir
1 lingură de pastă de roșii
1 lingura de ulei
4 linguri de smântână lichidă ușoară
150 ml de apă
1 vârf de sare
1 vârf de piper