Fondant de ciocolată fără unt, rețetă Ptitchef
Desert
Ingrediente
Pentru 6-8 persoane:
- 180 g ciocolată neagră 70%
- 10 cl de crema de soia
- 2 oua
- 2 linguri de sirop de agave (sau 3 linguri de zahăr)
- 1 lingură rotunjită de făină
- 1 lingură de făină
Pregătirea
Fără unt este perfect pentru victimele faimoasei pofte de ciocolată.

O parte din fondant de casă, făcută cu unt, conține aproximativ 650 de calorii. Cel pe care vi-l propun conține doar 250 pentru o parte lacomă și 200 pentru o parte normală.
Rețetă preluată de pe blogul meu www.julie-cuisine-bio.fr
Încălziți crema de soia. De îndată ce fierbe, adăugați ciocolata și reduceți-o la foc mic, scoateți-o de pe foc odată ce ciocolata este complet topită.