Fondantul de ciocolată te îngrașă Blogul
Adesea oferit à la carte în multe restaurante, este greu să reziste la sfârșitul cinei pentru a vă puncta masa cu o notă dulce și topitoare. Dar este fondantul de ciocolată dușmanul nostru la dietă ?Este caloric ? Zoom pe regele deserturilor.
Fondant de ciocolată, ce este ?
Fondantul de ciocolată este, prin urmare, un desert care, așa cum sugerează și numele său, este făcut din ciocolată. Foarte repede de pregătit, își cere rețeta unt, zahăr, făină, ouă și bineînțeles ciocolată. Indiferent dacă este savurat singur sau însoțit de o lingură de înghețată de vanilie, așa cum se întâmplă adesea, un fondant bun de ciocolată este servit fierbinte, direct din cuptor, astfel încât să ne putem bucura de curgerea interiorului și moale la exterior. O adevărată explozie de lacomie, se topește imediat pe limbă. O necesitate pentru toți dependenții de choco !
Fondant de ciocolată, un desert caloric ?
Dar sub aceste deserturi angelice, fondantul de ciocolată ascunde ingrediente cu virtuți mult mai puțin catolice: untul și zahărul, dușmanii jurați ai stomacului plat și coapsele ferme, sunt amândoi bogate în lipide și carbohidrați. Prin urmare, fondantul de ciocolată este o adevărată mică bombă de calorii, deși este adesea fixat în trei robinete din lingurițe. Pentru un fondant mic de 100 de grame, există într-adevăr 440 de calorii. Dacă adăugăm cele din lingura de înghețată sau cremă, aceasta cântărește rapid pe cântar. Cifre de știut înainte de topire pentru fondant !