Formula hipoalergenică pentru sugari (HA) - o chestiune de diviziune - Stiftung Warentest
conţinut
Formula hipoalergenică (HA): O chestiune de diviziune
Nu fiecare lapte HA funcționează, spune Andrea von Berg. Specialistul în alergologie conduce studiul Gini, care examinează legătura dintre alimentația timpurie și alergii.
Participanții la studiu sunt copii cu risc alergic familial. O urmărești de 15 ani - cum funcționează?
Le-am oferit copiilor una din cele trei furaje diferite de start HA în primele patru luni de viață. S-a constatat că anumite produse previn alergiile, în special neurodermatita. Acest efect s-a dezvoltat în primele patru până la șase luni de viață și a persistat până la vârsta de 15 ani.
Care este diferența dintre pulberile de lapte pentru bebeluși pe care le-ați examinat?
Proteina din lapte din ele este procesată și împărțită, adică hidrolizată, în moduri diferite. Un produs a fost un hidrolizat de zer slab împărțit, unul a fost un hidrolizat de zer puternic, iar al treilea a fost un aliment pe bază de cazeină puternic hidrolizat.
Cu cât proteinele sunt descompuse, cu atât mai bine pentru bebelușii cu alergii?
Interesant este faptul că hidrolizatul de zer puternic, spre deosebire de zerul slab și hidrolizatul puternic de cazeină, nu a arătat niciun efect. Evident, acest lucru nu depinde doar de gradul de divizare. De asemenea, nu se datorează zerului proteic de bază sau cazeinei. Procesul de divizare în sine pare să aibă un impact.
Efectul preventiv se aplică numai neurodermatitei?
Până la vârsta de 10 ani am putut determina doar un efect preventiv asupra neurodermatitei. Cu toate acestea, studiul actual a arătat că febra fânului și astmul alergic sunt, de asemenea, prevenite de hidrolizat slab de zer și hidrolizat puternic de cazeină. Sperăm că acest efect va dura până la vârsta de 20 de ani.
Producătorii își schimbă adesea produsele. Acest lucru le afectează efectul?
Este crucial ca respectivul hidrolizat sau procesul de hidroliză să rămână aceleași. Acesta este cazul hidrolizatului de zer slab Beba HA. Hidrolizat puternic de zer Hipp HA examinat de noi are acum un hidrolizat fabricat diferit.
Acest articol este util. 170 de utilizatori consideră că acest lucru este util.