FORUM CICLISM MTB SKI ALP Dieta fără fibre (13)
Dieta fără fibre acum 8 ani 6 luni # 78630
Am citit recent despre B. WIGGINS, viitor câștigător al TDF 2012, că acesta din urmă adoptase de câțiva ani o dietă numită „fără fibre” sau mai des numită „fără reziduuri”.

Am făcut câteva cercetări despre acest tip de dietă; constă în îndepărtarea tuturor alimentelor care ar putea irita sistemul digestiv/intestinal.
Aceasta corespunde eliminării tuturor cerealelor integrale și a tuturor alimentelor compuse pe bază de cereale integrale (paste, orez, pâine, cereale pentru micul dejun), dar și toate acele semințe oleaginoase și anumite fructe uscate (foarte bogate în micronutrienți), leguminoase (linte, greutate ruptă)., anumite fructe și legume, anumite carne (cu gusturi puternice, organe), pește prea gras sau conservat (sardine).
Pe scurt, o mulțime de alimente foarte bogate în vitamine și micronutrienți esențiali în timpul practicării unei activități fizice susținute și a rezistenței care atrage foarte mult din rezervele noastre.
Dar cum să evităm deficiențele? Cum să umpleți lipsa de fibre utile pentru reglarea tranzitului și sentimentul de sațietate? La ce folosește o astfel de dietă, în afară de confortul digestiv?
Cunoașteți sau practicați acest tip de dietă?
Re: Dieta fără fibre acum 8 ani 6 luni # 78633
Da asta fac grossomodo.
Pentru mine este „natural” doar să fii sănătos: mănâncă numai lucruri cu un indice glicemic scăzut, fără alimente acide (bine, puțin ^^) (vezi indicele PRAL) și fără rahaturi din industrie, care ect ect.
Apoi împing puțin întorcând glutenul (o digestie mai bună) și produsele lactate (pentru siguranță pentru tendoane, dacă aveți dubii: ADIO)
Re: Dieta fără fibre acum 8 ani 6 luni # 78634
Re: Dieta fără fibre acum 8 ani 6 luni # 78635
Nu mai putem nici măcar să-i facem pe poopi mari RAHHHHH !
Nu, dar fără să mă încurc, nu văd cum este posibil să reconciliez totul.
Fibrele încetinesc fluxul de zahăr în sânge.
O dietă fără fibre trebuie să meargă oricum, este ultra radicală !
Uităm toate fructele și legumele! Leguminoasele la fel (linte, quinoa.) !
Cereale integrale. Fructele grase (migdale, alune, nuci) trebuie, de asemenea, interzise !
FĂRĂ DRAGARE MANCĂM TOTULIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII .
Brânză, pâine albă, paste albe, un ou și o bucată de carne ?
Personal, nu cred că este durabil în afara unei perioade competitive. Alimentele pe care le-am citat care sunt „comestibile” au un indice glicemic mai mare decât alimentele integrale. Brânza este umplută cu acizi grași saturați și foarte acri.
Se poate mânca cât mai puțin posibil, dar dacă nu mănâncă, este fierbinte. Fac asta des înainte de cumpărături, evit fructele și legumele și mănânc paste albe. În cele din urmă constipația care urmează.
Re: Dieta fără fibre acum 8 ani 6 luni # 78637
Știi, haide, profesioniștii nu au încredere în nutriție pentru a avansa