Forumul neurodermatitei
Postări scrise pe forum
Dragilor, trebuie să scap de ceva:
Există într-adevăr doar un număr incredibil de idioți care trebuie să-și exprime opiniile cu voce tare pe Internet. Tocmai m-am înregistrat la Kleiderkreisel.de (cine știe asta?) Și am început să-mi curăț dulapul, dar forumul de acolo ... uf. Este de necrezut cum hoardele de membri se aruncă imediat asupra ta imediat ce îți exprimi o opinie nepopulară (era vorba de nutriție și am îndrăznit să spun că laptele este sănătos). Ca lupii, nebunia, într-adevăr ...
Așa că am vrut doar să vă spun MULȚUMESC că sunt atât de mulți oameni simțitori și dragi printre voi cu care puteți face schimb de idei!: îndrăgostit:
Chiar nu ar trebui să-i lași pe alții să te lase așa. Știu, este foarte dificil, am și o situație similară la locul de muncă. Dar nu are rost ... trebuie să construiești bariere interioare. 😕 Tu, dar cred și că suntem o „specie” foarte rară aici. Când mă uit în jur în cercul meu de cunoscuți, nu există nimeni care să aibă acest lucru ca mine - cu astm, neurodermatită, febră de fân, diverse alergii, IgE ridicat. Și mai ales atât de pronunțat. Poate cineva are o ușoară febră de fân sau un pic de neurodermatită într-un loc mic undeva pe brațul ei ... ei bine. Și, prin urmare, sunteți mereu privit atunci când spuneți ce aveți, așa că totul. În cele din urmă, totuși, trebuie să vă împăcați cu faptul că suntem o raritate tristă acolo. Cu atât mai bine că ne-am găsit cel puțin aici: inlove:
Salutări și simți-te deprimat!
Hanyou
îmi pare rău că răspunsul durează chiar acum! Am două lucrări pe care trebuie să le înmân săptămâna viitoare ... mă țin mult înapoi chiar acum: ohoh:
Răspuns scurt la întrebarea Candida: nu sunt medic și, prin urmare, mă cunosc doar puțin din punct de vedere nutrițional. Dar am făcut câteva cercetări. Se pare că încă nu există dovezi convingătoare că așa-numitul „Candida-sindrom "sau"Candida-sindromul de hipersensibilitate ”există într-adevăr la persoanele care suferă de alergii/atopici. Aparent, multe persoane (până la 88%) sănătoase, imunocompetente, sunt colonizate cu Candida în intestin fără probleme. De asemenea, nu s-a demonstrat încă în mod clar că anumiți poluanți, aditivi, agenți diabetici sau alți factori legați de dietă pot declanșa sau promova o infecție cu Candida. În consecință, nu există până acum nicio dovadă că un „tratament/dietă anti-candida” are sens. Cu toate acestea, modificările dietetice pot fi eficiente la acești pacienți din alte motive.
În ceea ce privește întrebarea usturoiului: ambele legume au profiluri nutritive diferite (deși similare), atât calitativ cât și cantitativ. De aceea, nu am un răspuns exact la întrebarea în care există „mai mult”, dar cu siguranță nu trebuie să începeți să adăugați aceeași cantitate de usturoi la mâncare ca și ceapa 😀 Ambele sunt sănătoase. Dar cu siguranță aș folosi usturoi proaspăt și ceapă proaspătă și nu orice săruri de condiment sau pudră.
Oh, știu asta! Cel mai bun dintre toți sunt oamenii care se prefac că mor de o răceală minunată, ridicolă. Dar apoi cu alte persoane (ca noi NDlers) care sunt cu adevărat și permanent bolnavi, zvonurile stupide se rup, pentru că nu ar putea fi atât de rău și oricum majoritatea alergiilor ar fi imaginare și așa mai departe ...
Vânzătorul de kebab are dreptate, ceapa (la fel ca usturoiul și alte rude) are proprietăți antimicrobiene și antioxidante foarte puternice 🙂 De asemenea, conțin diverse vitamine care sunt responsabile de efectul antioxidant, printre altele. Componentele antimicrobiene ale cepei includ diferite sulfuri.
În consecință, sunt cu siguranță sănătoși 😎
Acidul citric este produs în principal la scară industrială din mucegaiul Aspergillus niger, care, dacă nu mă înșel, este și mucegaiul tipic negru care se găsește uneori pe fructe sau alte alimente. Există probabil câteva alte ciuperci care pot fi folosite pentru a produce acid citric, dar Aspergillus niger este cel mai menționat. Cu toate acestea, după o lungă căutare pe această temă, am aflat multe despre producție, dar nu am găsit niciun articol științific care să se ocupe dacă urme de mucegai se mai pot găsi în acidul citric. Toate articolele par să presupună că extracția funcționează atât de fiabil încât, în final, rămâne doar acidul citric pur.
Personal, acest lucru mă determină să concluzionez că subiectul probabil nu este relevant deoarece extracția acidului citric funcționează atât de bine încât nu este o problemă reală. EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) evaluează, de asemenea, acidul citric ca fiind sigur, fără să spună un cuvânt despre posibilele reziduuri de mucegai. Desigur, asta nu este o dovadă - de aceea voi ține ochii și urechile deschise 😉
Ei bine, asta nu este cu adevărat adevărat. În general, este interzisă înșelarea consumatorului. Un termen nu trebuie protejat pentru aceasta - oricum ar fi termenul greșit în legătură cu mâncarea. Termenii pot fi definiți cu precizie, de ex. pentru vitamine și condițiile lor de utilizare sunt specificate cu precizie. Nu este cazul cuvântului „probiotic”. Cu toate acestea, un producător este departe de a fi autorizat să scrie „probiotic” pe produsul său dacă nu conține culturi bacteriene. Câte bacterii conține de fapt în final este, desigur, o altă întrebare. În majoritatea cazurilor, însă, pe ambalaj există mențiuni precum „conține 10 7 CFU Lactobacillus casei”. Dacă se face o astfel de declarație, aceasta trebuie garantată și. Altfel ar exista un alt caz de înșelăciune a consumatorului.
În ceea ce privește supraviețuirea culturilor în iaurt: funcționează 🙂 Destul de sigur. Nu nelimitat, desigur, dar destul de bun, cel puțin suficient de lung încât bacteriile să poată fi prezente în cantități mari la sfârșitul perioadei de valabilitate a iaurtului. Cu toate acestea, cu o „terapie probiotică” vizată, aș prefera să iau un preparat de la farmacie, mai ales după antibioterapie. De obicei, conțin cantități mult mai mari de probiotice decât alimentele.
Da, conform cunoștințelor anterioare, probioticele ajută cu adevărat după terapia cu antibiotice. Cel puțin au reușit să atenueze simptomele problemelor digestive care apar adesea în diferite studii. 🙂 Acest efect poate fi explicat prin faptul că, după terapia cu antibiotice, capacitatea organismului de a elimina apa și nutrienții din alimente și de a îngroșa scaunul este redusă datorită florei intestinale reduse - poate ajuta temporar la menținerea intestinului cu (alte) bacterii umple, care apoi își asumă această sarcină. Întrucât intestinul este relativ golit de antibiotice în acest moment, probioticele sunt ușor de răspândit acolo. Acest mecanism de acțiune este, de asemenea, relativ ușor de explicat. Alte mecanisme, cum ar fi reglarea sistemului imunitar de către flora intestinală, sunt mult mai complicate.
În orice caz, probioticele funcționează numai atât timp cât le luați. Când încetați să le luați, flora intestinală va reveni și la starea lor inițială. Cel mai probabil nu vă veți stabili definitiv.
Aș dori să profit de ocazia că firul vine din nou aici pentru a povesti puțin despre probiotice. Tocmai făceam o teză științifică pe această temă, inclusiv de asemenea, cu probiotice și boli atopice. Am vrut să vă împărtășesc și asta.
Definiția probiotics: Microorganisme vii care, dacă sunt adăugate în corpul uman într-o anumită cantitate, au un efect pozitiv asupra sănătății. Aceasta include un număr tot mai mare de bacterii (și, de asemenea, ciuperci). Cele mai cunoscute sunt lactobacilii și bifidobacteriile, dar și acolo există nenumărate specii, subspecii și fire diferite, toate având proprietăți diferite. Prin urmare, este greșit să vorbim despre probiotice în general, deoarece toate sunt foarte diferite.
Flora intestinală: De mult s-a presupus că colonizarea microbiană a intestinului (flora intestinală) are o influență decisivă asupra sistemului imunitar și, astfel, și asupra dezvoltării bolilor atopice. Din păcate, până acum avem puține cunoștințe despre cum funcționează exact acest lucru, ce mecanisme se află în spatele acestuia și ce microorganisme au ce funcție. În plus, fiecare floră intestinală este puțin diferită, ca o amprentă. De aceea este foarte dificil să faceți afirmații generale despre flora intestinală (și cum să o „mențineți sănătoasă”).
Probiotice și dermatită atopică: Aportul diferitelor probiotice în timpul sarcinii și alăptării, precum și în primele luni de viață ale copilului poate contribui la faptul că sunt dezvoltate mai puține boli atopice și alergii. Cu toate acestea, odată ce eczema este acolo, probioticele nu vor mai ajuta. Situația de studiu pe această temă este încă ambiguă.
Apropo, există studii mult mai bune în domeniul digestiei: dacă aveți diaree sau probleme digestive după ce ați luat antibiotice, probioticele vă vor ajuta cel mai probabil!
Din păcate, nu vă pot furniza textul meu original. Dar dacă aveți întrebări, anunțați-ne! Și îmi place, de asemenea, să transmit sursele oricui este interesat. Doar scrieți.
Ce nu tolerezi?
Câteva idei pentru sosuri pe care nu le-ați menționat încă ar fi:
- bulion/brânză (carne de vită, pui, legume, ciuperci)
- Lapte de orez/lapte de soia/lapte de ovăz sau smântână (puteți face și sos bechamel grozav din aceasta)
- Legume fierte în piure (țelină/morcovi/vinete ...)
- maioneza
- muștar
- suc de fructe (de exemplu suc de portocale pentru fripturi)
- vin roșu/vin alb/sherry
- Răspândire vegetariană pe bază de drojdie
- Miere
- pasta de usturoi
- Pastă de chili
Sper să fie ceva pentru tine 🙂
Bine ați venit pe forum!
Aici veți găsi cu siguranță o mulțime de sfaturi și informații 🙂 Cel mai bine este să utilizați funcția de căutare a forumului pentru a afla mai multe despre anumite subiecte (de exemplu, alergia la polen). Dacă aveți întrebări specifice despre nutriție, nu ezitați să le adresați aici!
toate cele bune
Hanyou
Bună ziua și bine ai venit pe forum 🙂
Eu însumi sunt student (în curând terminat) cu neurodermatită, astm, febră de fân și diverse alergii. Și că nu este întotdeauna ușor, vă pot spune un lucru sau două despre asta ...
Cum reușesc oricum să fac față vieții de zi cu zi? Hm, întrebarea nu este atât de simplă. Cred că fiecare are propria abordare personală. Pentru mine, strategia accept-ignore (așa cum o numesc eu) funcționează destul de bine. Accept boala (bolile) ca parte a vieții mele și, prin urmare, a vieții de zi cu zi și mă resemnez ca și cum ar fi „normale”. Dacă mă simt din nou mai rău, mă enervez, sigur - dar apoi mă obișnuiesc destul de repede și îl ignor cât mai bine. Cred că aș fi mult mai rău dacă m-aș tot gândi la asta. Și nu îmi îngreunez în mod inutil și prefer să iau rapid medicamente (cortizon, antihistaminice) când am nevoie de ele în loc să aștept mult timp și să înrăutățesc lucrurile.
Dacă continuu să fac din bolile mele o problemă și mă gândesc la asta toată ziua, cumva se înrăutățește - mai ales pielea, din cauza zgârieturilor constante. Distragerea ajută foarte mult pentru mine! Așadar, munca, universitatea, sportul, să fac ceva cu prietenii, să fiu afară ... nu întotdeauna îți dai seama de asta după aceea, mai ales când nu ai chef de rahat, dar pe termen lung este foarte important pentru mine să mă ocup. Îți permiți o pauză când ai nevoie de ea este, desigur, și o parte din ea.
Desigur, toate acestea sunt pur și simplu spuse. Știu că unii dintre noi aici avem pur și simplu plângeri atât de severe încât este imposibil de ignorat. Dar pentru mine, cu reclamațiile mele moderate (toi, toi, toi), funcționează foarte bine! Cel puțin îmi oferă mai multă forță psihologică pentru alte lucruri de zi cu zi.
Nu aș recomanda asta. Mai ales atunci când pielea este puternic inflamată, nu veți înrăutăți lucrurile decât cu nuanța. Și altfel există un anumit risc, deoarece este, de asemenea, posibil ca pielea să fie sensibilă sau chiar alergică la nuanță.
Dacă problemele ar începe cu shake-ul zilnic de muesli/proteine, aș lăsa doar aceste două alimente și aș vedea dacă asta ajută. Poate sunteți alergic la un ingredient ...
Deci, cred că ideea este grozavă! Probabil că nu l-aș folosi în acest moment, ci doar pentru că eu (toi toi toi) nu am simptome atât de rele în ceea ce privește neurodermatita. Dar teoretic ați putea folosi cu siguranță întregul lucru pentru astm și/sau febra fânului? Nu ar trebui să facă o diferență în funcționalitatea întregului lucru.