Forumul refluxului pentru alimentația sănătoasă

refluxului

Membru din 20.07.2005
4 postări (ø0/zi)

Am următoarea problemă: am esofagită de reflux (boală de reflux/arsuri la stomac severe) și după un tratament prelungit cu medicamente medicul meu mi-a dat următoarea dietă plăcută:

- Fără alcool, ceai, cafea, ceai aromatizat, băuturi carbogazoase, fără ceai de plante, fără sucuri de fructe
- fără dulciuri
- Nu mâncați nimic cu 2-3 ore înainte de culcare
- fără prăjit
- fără mâncare prăjită
- nu la grătar
- fără alimente bine condimentate
- fără grăsime
- fără zahăr, îndulcitor, miere
- fără morcovi, roșii sau fructe care conțin acid

Deoarece nu sunt supraponderal, nu a fost necesar să fiu atentă la caloriile de până acum și am gătit doar ceea ce avea gust .

Aveți în stoc câteva rețete care merg rapid și de exemplu Restricții de servire?
Nu mă mai pot gândi la nimic, mai ales când nu pot să gătesc ore întregi după muncă, dacă trebuie să aștept 3 ore înainte să am voie să mă culc .

Sunt fericit de fiecare sfat util.

Membru din 29 octombrie 2007
6.804 postări (1,42/zi)

Cu această dietă va trebui probabil să afli multe pentru tine.

După îndepărtarea bilei, am aceste probleme, uneori mai mult sau mai puțin, la început am crezut întotdeauna că bananele nu au mult acid, dar le tolerez mult mai rău decât portocalele acre. merg mai bine.
Am o reacție violentă de la dulciuri și grăsimi: dulciuri cu unt, ciocolată, tort. Trebuie să-ți supraveghezi corpul.

Păsările de curte și peștele pot fi fierte în loc de prăjire sau prăjire.

Aș prefera apa liniștită.

Dacă aveți arsuri la stomac noaptea: dormiți cu partea superioară a corpului ușor ridicată.

Membru din 26.05.2007
159 postări (ø0.03/zi)

Am și esofagită de reflux, dar nu mi s-a dat un astfel de plan de dietă. Mi s-a recomandat să evit fructele acide, alimentele grase și prea mult zahăr și să beau puțin alcool și puțină cafea. Dar întotdeauna cu aluzia că trebuie să aflu singur ce pot și ce nu pot tolera.

Acum iau regulat inhibitori ai pompei de protoni și trebuie să recunosc că beau cafea normal, îmi permit întotdeauna un pahar de vin, altfel mănânc destul de normal, dar totul cu măsură. Primesc plângeri imediat dacă există o mușcătură prea mare. Stomacul meu se simte ca o piatră și am o inimă de curse. Doar pentru a evita asta, sunt atent ca naiba. Fructele acide nu funcționează deloc.

Poate că încercați să respectați această dietă pentru o vreme până când corpul dumneavoastră s-a liniștit puțin și apoi puteți testa treptat ce vă dăunează.

Îți dezvolți un sentiment, cel puțin așa este la mine.

Membru din 10 iunie 2009
89 postări (ø0.02/zi)

A trebuit să respect această dietă peste jumătate de an, până când stomacul meu a fost mai mult sau mai puțin utilizabil din nou.
Se spune că laptele atrage acidul și de aceea am evitat întotdeauna laptele și am avut întotdeauna arsuri la stomac. Mai târziu am fost diagnosticat cu alergie la laptele de vacă și de când beau lapte de capră nu mai am arsuri la stomac din produsele lactate de capră. Dacă vă înțelegeți bine cu laptele, puteți prepara și terci de spelt fără zahăr, doar cu un vârf de sare. Mănânc adesea asta seara și este foarte bun pentru mine. Speltul este mult mai ieftin decât grâul sau secara pentru arsuri la stomac.

Sper să te pot ajuta puțin. Puteți să-mi scrieți un KM dacă doriți să aflați mai multe sau aveți alte întrebări.

Membru din 10 iunie 2009
89 postări (ø0.02/zi)

O da. Mi s-a spus dintr-o sursă de încredere că refluxul este posibil numai dacă joncțiunea dintre stomac și esofag este slăbită de gastrită. După ce gastrita a dispărut, mușchiul relaxat se stabilizează din nou. Acest lucru ar explica cel puțin de ce există o mulțime de oameni care se simt SAUWOHL în ciuda unei hernii și au arsuri la stomac o dată pe săptămână după ce au mâncat prea mult amestecat. Prea mult, prea gras, prea dulce. Bine Pot confirma asta, deoarece, în ciuda herniei mele diafragmatice, nu am avut probleme cu cursele de gazon timp de 20 de ani. A început doar când stresul și furia mi-au dominat viața de zi cu zi.

Membru din 29.11.2002
851 postări (ø0.13/zi)

Și încă un cuvânt despre condimente, întreabă-l pe medicul tău la ce se referă exact. Capsaicina (ardei iute și piper) are un efect negativ asupra membranelor mucoase deteriorate anterior din tractul digestiv. Deci, ar trebui să evitați cu siguranță acest lucru. Dar, în opinia mea, acest lucru nu se aplică altor condimente și ierburi.

Da, de ce nu morcovi? mereu am crezut că sunt mâncare de-a dreptul blândă.

Membru din 20.07.2005
4 postări (ø0/zi)

deci medicul meu crede că este foarte picant și co.

Că morcovii au legătură cu consistența, sunt destul de „duri” și, prin urmare, ai nevoie de mult acid pentru a le digera. Nu vrea doar să consum cât mai puțin acid posibil, ci și că stomacul produce cât mai puțin acid posibil.

Dar poate este doar o ciudățenie de la el, îl voi întreba la următoarea întâlnire.

Îmi pare deosebit de rău pentru roșiile, care de fapt îmi place să mănânc pe viață.

Și pentru a răspunde la întrebări: îmi plac caserolele și lucrurile pe care le puneți pur și simplu într-o caserolă și în
cuptorul. Sincer să fiu, întotdeauna devine foarte gras cu mine, pentru că este copt cu brânză sau ceva de genul acesta.

De aceea am cerut idei și rețete puțin slăbite. Obișnuiam să cred că dieta mea era „normală”, dar evident că nu este suficient de normal.