Forumul Vegetarian al Săptămânii Salatelor

Membru din 17.07.2008
42 postări (ø0.01/zi)

Hei dragi vegetarieni și vegani,

după câteva săptămâni păcătoase cu delicioase prăjituri poloneze, plăcinte, pierogis și mai presus de toate Bere și vodcă cu sucuri etc. (trăiește perioada Erasmus) Trebuie să mă duc la puțină „dietă”. M-aș fi gândit la un fel de dietă de salată din cauza temperaturilor uneori estivale.
Aveți câteva sfaturi? Când fac o salată, de obicei nu este nimic extraordinar, doar salata verde tipică cu roșii, ardei, castraveți și morcovi. Știi câteva „rețete” grozave?
Ar trebui să fie totuși o masă echilibrată.
Mă bucur toate sfaturile și poate cineva dintre voi a avut deja o „săptămână de salată”?
Desigur, am descoperit câteva rețete de salate, dar sunt relativ nesigur dacă îmi voi acoperi cu adevărat nevoile cu carbohidrați, fier etc.

Membru din 20.03.2008
13.417 postări (ø2.89/zi)

poate aruncați o privire la colecția mea de salate setate aici

Trebuie să încercați salata de căpșuni cu brânză, este super delicioasă!

Salutări elanda

Membru din 23 iunie 2005
5.776 de postări (ø1.02/zi)

cum ți-ai imaginat exact asta? Ce mai mănânci Vrei doar să înlocuiești masa principală cu salată? În general, aș recomanda să mâncați întotdeauna o salată înainte de masa principală, astfel încât să fiți deja ușor plin și apoi să mâncați mai puțin. Problema pe care o văd când săriți o masă întreagă mult timp: ciugulați mai mult între ele sau mâncați mai mult la celelalte mese. Dar atât de mult pentru moment.

Și acum la întrebarea dvs.: Salata este un termen umbrelă imens pentru atâtea lucruri diferite! O salată cu avocado oferă grăsimi importante, altfel puteți condimenta și salata „normală” cu brânză, feta, mozzarella, fâșii de pui prăjite, ton și așa mai departe. De altfel, nu trebuie să fie întotdeauna salată de frunze: acum este și sezon pentru spanac, care este excelent și în salate. Această salată de spanac și linte este doar o opțiune!
Apoi sunt salate de paste - ai descoperit deja această salată cu ravioli, salată de fluturi sau această salată de gnocchi?
Salatele cu couscous, bulgur sau ebly sunt, de asemenea, delicioase și o schimbare drăguță, există și multe în DB.

Vedeți, posibilitățile sunt nelimitate. Acordați atenție varietății și doriți să adăugați nuci și semințe la salate. Pansamentul face, de asemenea, o mare diferență - dacă vrei să fii cu ochii pe liniile tale, un pansament ușor de iaurt ar putea fi ceva pentru tine?

Membru din 17.07.2008
42 postări (ø0.01/zi)

@ Kati: mănânc vegetarian, de fapt destul de sănătos și rezonabil echilibrat. Principala mea problemă este că gătesc întotdeauna pentru mine, dar mai ales 1 1/2 porții sau mai multe (sunt foarte dificil să estimez cantitățile). Și o altă problemă este că am întotdeauna pofta de mâncare și gustare mult (aceste prăjituri aici sunt doar divine).

În general, mănânc foarte sănătos (în afară de ciocolată și altele asemenea), dar prea mult.

De asemenea, nu știu cum îmi imaginez în general. Aș dori doar să acord o mare atenție mâncării timp de o săptămână și să mănânc doar legume crude, poate combinate cu ciuperci prăjite sau ceva de genul acesta. Mi-aș fi imaginat că mi-aș fi mâncat musliul ca de obicei dimineața și apoi o altă masă de salată și o altă legumă crudă cu poate un „sandviș”. Deci, în general, în orice caz, mai multe salate așa cum ați sugerat (condimentate cu feta etc. sau o salată complet diferită cu spanac.). Așa că nu m-am gândit la salate de paste sau cuscus. Atunci îl înțeleg ca pe o mâncare „normală”, doar poate rece.

Deci aș fi sperat la sugestii precum salata cu spanac și linte sau ceva similar.
Dar niciun plan dacă este o idee atât de bună în general. Nu prea vreau să iau o dietă sau ceva de genul asta, ci doar să am o „săptămână foarte sănătoasă”.

Membru din 20.03.2008
13.417 postări (ø2.89/zi)

Nu va funcționa așa
Dacă vrei să slăbești definitiv, atunci trebuie să îți schimbi dieta. Nu se întâmplă peste noapte, ci foarte încet. Trebuie să te obișnuiești sau, mai bine zis, să nu mai mănânci „atât de mult”.
La urma urmei, nu ai început brusc să mănânci acea cantitate de 1 1/2 peste noapte. Intelegi ce vreau sa spun?
Dacă vă schimbați drastic aportul de energie timp de o săptămână, acesta vă va afecta doar corpul. În afară de faptul că nu veți pierde o uncie de grăsime în afară de apă.

Salutări elanda

Membru din 17.07.2008
42 postări (ø0.01/zi)

Hm, în general, desigur, trebuie să-mi schimb obiceiurile alimentare în așa fel încât să mănânc porții mai mici, e clar. Cu toate acestea, nu am nevoie de o schimbare a dietei în sensul strict al cuvântului, întrucât mănânc de fapt o dietă foarte sănătoasă și echilibrată (cu excepția ciocolatei). În acest moment, singura mea îngrijorare este că am câștigat cu siguranță 2 - 3 kilograme aici în Varșovia în ultimele câteva săptămâni și că sunt doar un rahat total. și sunt sigur că după o săptămână de alimentație FOARTE sănătoasă mă voi simți din nou mai bine și voi avea o conștiință mai bună. Stii ce spun?

Citat și răspunsuri

Membru din 20.03.2008
13.417 postări (ø2.89/zi)

Salutări elanda

Membru din 17.07.2008
42 postări (ø0.01/zi)

Da, chiar ai dreptate. Cred că așa cum o scrii, voi încerca acum. Rău este că nu sunt neapărat cea mai disciplinată persoană în astfel de lucruri. Cred că ar putea suporta o „săptămână de salată” mult mai bună decât un plan de a mânca puțin mai puțin ciocolată.
Ei bine, să aruncăm o privire. Dar mulțumesc pentru sfaturi!

Citat și răspunsuri

Membru din 17 ianuarie 2002
19.035 postări (ø2.76/zi)

Mananc aproape exclusiv alimente proaspete, cel putin de doua ori pe zi, salata si mancare mai putin gatita.
@Kathi
Ideea ta cu programul tău zilnic este ok, doar încearcă-o câteva zile și vezi cum te descurci !

Membru din 16 ianuarie 2006
1.173 postări (ø0.22/zi)

gătitul pentru o persoană poate fi, de asemenea, învățat. În timpul săptămânii gătesc mereu pentru mine și cumva gătesc întotdeauna exact o porție pe care nici eu nu o știu, iau de ex. un castron de cereale destul de mic și umpleți-l cu paste crude, apoi totul este gătit mai mult, care se potrivește exact. Măsur orezul cu ceașca de măsurat a aragazului meu, care este destinat unei porții - cred că este întotdeauna 80g pentru orezul uscat. Combin apoi legumele cu ochiul, pentru pastele de ex. 250g de ciuperci și câteva roșii sau fenicul, frunze de spanac, degetul mare etc. Oricum, nu am o cântare de bucătărie, dar tigaia mea mă ajută, este destul de mică, o singură tigaie adevărată. Și apoi doar sos, brânză etc. A fost doar un exemplu. În orice caz, mă descurc întotdeauna bine cu el, cantitățile mă umplu, dar nu există o supraalimentare.

Uneori gătesc și mai mult intenționat, apoi umplu restul și îl îngheț.

Cred că mâncând mai ușor o săptămână, asta nu poate face rău și poate te vei simți mai bine atunci. Pe termen lung, aș urmări să mănânc puțin mai puțin sau să încorporez mai mult exercițiu în viața de zi cu zi, dacă nu există deja. Aș reduce și alcoolul. Berea și vodca sunt foarte bune în ceea ce privește caloriile - sucuri, de asemenea. Poate preferați să treceți la spritzere cu apă și ceai sau suc și să beți doar bere și vodcă ca excepție.

Membru din 17.07.2008
42 postări (ø0.01/zi)

Vă mulțumim și pentru sfaturile dvs. clubtigerente. Da, cred că asta este într-adevăr problema mea, că tot adulmec și apoi am o mulțime de legume și pur și simplu pun pastele în oală și o „cântăresc” doar cu ochiul. Voi face același lucru cu castronul Muesli de acum înainte, asta este o idee bună.
Înghețarea nu funcționează, deoarece am aici doar un congelator mic, care doar îngheață puțin.
Problema principală chiar acum, cred, este doar alcoolul. Plecați de câteva ori pe săptămână și pur și simplu nu puteți evita vodca aici. Eu beau doar apă minerală, dar cu vodca este destul de rău, din păcate trebuie să ai suc.
Ei bine, să vedem cum merge săptămâna.

Citat și răspunsuri

subiect închis

Acest fir a fost închis. Postarea nu mai este posibilă.