Franceza și nivelul zahărului în alimente - IFOP
Ifop lansează a 4-a ediție a barometrului său asupra atenției francezilor asupra prezenței zahărului în produsele alimentare.

Din 2017, Ifop măsoară nivelul de atenție al francezilor cu privire la prezența zahărului în produsele alimentare (hamburger, iaurt, biscuiți, ciocolată pudră etc.) și în băuturi (băuturi răcoritoare, suc de fructe, suc de portocale ... ).
Odată cu utilizarea aplicațiilor alimentare, apariția din ce în ce mai răspândită a Nutri-score și toate referințele la zahăr (cu conținut scăzut de zahăr, zero zahăr etc.), consumatorii sunt în mod constant provocați cu privire la conținutul de zahăr din alimentele pe care le consumă.
Cât de mult influențează conținutul de zahăr în comportamentul nostru de cumpărare ?