Fricadelle, nimeni nu știe ce; există în Si, îți spunem totul!

Hei! Rețeta dvs. a fost adăugată la favorite

Hei! Rețeta a fost eliminată din preferatele tale

Lista de cumpărături a fost actualizată

Hei! Lista de cumpărături a fost golită

Ingredientele dvs. au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături. Vedeți lista de cumpărături>

Nu ați selectat un ingredient pe care să îl adăugați la lista dvs. de cumpărături

există

Fricadelle, știe cineva ce este în ea? Da, vă spunem totul!

16 iunie 2018, pe Trends

Este o tradiție foarte belgiană. Dar secretul său comercial este bine păstrat. Deci, cu ce ingrediente facem mezelurile esențiale de fritkot?

La fel ca în cazul tuturor cârnaților, desigur nu cu cele mai fine bucăți de carne pe care le facem fricadele. În mod surprinzător, este așadar cu resturi de carne, imposibil de prezentat în taraba măcelarilor. Majoritatea producătorilor folosesc un amestec de porc și vițel suplimentat cu pâine, lapte și aromat cu nucșoară. uneori există și pesmet, ceapă deshidratată și alte condimente precum piper sau ardei iute.

La Vanreusel, liderul pieței, ne asigurăm că fricadela este făcută cu „carne, făină, apă, condimente și pesmet: nimic altceva!” "

La Mora, lista ingredientelor menționate pe ambalaj este mai lungă.