Frigarui de fructe exotice - MGC Prévention Santé

exotice

Arc

Vară

toamna

Iarnă

Ingrediente

Pentru 6 persoane:

  • o jumătate de ananas
  • o mango
  • un fruct de dragon (sau pitaya)
  • o guava
  • o felie de pepene verde
  • sucul de 2 tei
  • 100 g zahăr brun

precum și pioane din lemn

Pregătirea

  • Tăiați toate fructele în cuburi de aproximativ 2 cm lățime.
  • Într-un bol de salată, stropiți fructele cu sucul de lămâie și zahărul brun și lăsați-le să macereze cel puțin 1 oră la frigider.
  • Apoi, faceți frigarui alternând diferite fructe. A se păstra la frigider până când este gata de servit.

Aceste frigarui pot fi adaptate dupa gusturile tale: banana, pepene galben, kiwi, papaya ... si le poti servi cu inghetata de vanilie sau nuca de cocos, sau un sorbet de lime de exemplu.

Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC

Contribuții pentru
o porțiune		 % din RNJ
Calorii (kcal) 127 6%
Proteine ​​(g) 1 2%
Carbohidrați (g) 31 12%
Grăsime (g) 0 0%

* Calculat pe baza criteriilor nutriționale zilnice pentru un bărbat sau o femeie care consumă 2.000 kcal pe zi și practică o activitate moderată.

Idee de meniu echilibrate:

  • Intrare:Velouté de dovleac cu verrine de slănină