Frigărui de kebab de curcan cu sos de muștar

Curcan la grătar cu ierburi și condimente tipice din Bucătăria turcească este irezistibil de gustos și are un ușoară claritate.

muștar

  • Port: 2
  • Timp: 20 min. + 1 oră
  • Stare: normal
  • kcal: 335
  • KH: 1,7 g
  • E: 61 g
  • Î: 9,2 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 500 g piept de curcan organic
  • 125 g amestec de salată organică
  • 1 lingură condiment kebab
  • 1 lingură de muștar cu boabe
  • 1 lingură ulei de măsline
  • sare de mare

pregătire

Tăiați pieptul de curcan în cuburi de 3 cm • Puneți cuburile de carne într-un castron și marinați-le cu condimentul kebab, muștar granulat, sare de mare și ulei • Acoperiți carnea și lăsați-o să stea la frigider cel puțin 1 oră.

Înmuiați frigăruile de lemn în apă • Spălați frunzele de salată și uscați-le cu filatorul de salată • Puneți carnea pe frigarui și prăjiți-le pe toate părțile timp de câteva minute într-o tigaie mare.

Aranjați frigăruile de kebab de curcan și salata pe farfurii și serviți.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție