Frigăruță de rață Rețetă africană regală

Este atât de delicios, sosaties! Un fel de mâncare iconic din Africa de Sud, aceste frigarui sunt făcute în mod tradițional din miel sau carne de oaie. Descoperă rețeta noastră cu piept de rață.

rețetă

Pentru 6 persoane

Ingrediente

Producție

Începeți acest lucru rețetă kebab în stil sosatie prin incizia pielii a 4 sani. Tăiați-le în 2 pe lungime, apoi în cuburi.

Combinați oțetul alb, uleiul de măsline, zahărul brun, coaja foarte fină a unei lămâi organice, curry blând, chutney-ul de mango, pudra de chimen, frunzele proaspete de coriandru tocate mărunt cu 16 caise uscate moi. Rezervați puțină marinată. Adăugați cuburile de rață. Amesteca. Se lasă la marinat cel puțin 2 ore la frigider.