Friptură de somon praz orez roșie lămâie fitness sănătos și calorii

Bună, La Echipă Sper că subteți bine .
Deci, în seara asta am făcut o rețetă sănătoasă delicioasă, A Friptură de somon cu praz și micul său sos de unt.
Rețeta reprezintă 370 Kcal.
Ingrediente Pentru 1 persoană:
- 100g friptură de somon
- 30g Orez crud
- 1/2 praz
- 1 roșie
- 1/4 lămâie
Pentru Sos
- 1 șalotă
- 5g Unt Bridelight 15%
- 1 Ciupercă
- 5cl Cremă lichidă 4%
- Sare piper
Pași Pentru a urma din rețetă
- Spălați prazul și tăiați-l în bucăți de 7-8 cm
- Aburiti 10mn
- Gatiti orezul pentru timpul specificat
- Tăiați roșia în felii
- Într-o tigaie antiaderentă, gătiți friptura de somon timp de 7 minute, întorcând-o
- Pentru sos
- Feliați șalota apoi ciuperca și gătiți-o într-o cratiță mică la foc mic cu 5g de unt Bridelight timp de 3mn
- Adăugați crema lichidă, apoi amestecați timp de 1 minut
- Într-o farfurie, aranjați somonul în mijloc, apoi restul mâncării
- Adăugați sosul pe orez
- Bucurați-vă