Friptură de ton cu orez și legume Rețetă de ton ușor

542 Kcal | 47g proteine ​​| 67g carbohidrați | 11g grăsime

acest lucru

În cele din urmă, o altă mâncare de pește de la IQs Kitchen. De fapt îmi plac peștele. Chiar mai mult decât carne, ca să fiu complet sincer, și totuși rareori ajunge în farfuria mea. Nu prea pot explica motivul pentru acest lucru, pentru că am întotdeauna pește acasă. Singurul motiv pentru care ar putea fi și singura explicație plauzibilă ar fi, este faptul că sunt aproape exclusiv produse congelate și acestea nu sunt vizibile direct. Ergo: Alunecă mental înapoi.

Comparabil cu dulciurile: dacă sunt în dulap, accesul nu este la fel de direct ca în vasul cu bomboane de pe masă. Poate ar trebui să congelați bomboane? O, Doamne, am găsit noul hack de dietă prin excelență? Vă rugăm să încercați toate drogurile cu bomboane o dată și să ne trimiteți un scurt feedback 😀

Înapoi la acea friptură de ton suculentă care a fost pregătită recent și savurată din plin. Tonul este mai mult o specie exotică în populația normală. Majoritatea am doar cod, somon, saithe și ici și colo o dorată, păstrăv sau orice altceva oferă meniul.

De acum înainte, acest coleg este, de asemenea, pe lista mea, dar apoi vă rog proaspăt de la tejghea și murat cu această marinată delicioasă. O plăcere, prieteni, chiar dacă felul de mâncare este atât de ușor de preparat. Într-adevăr, nu fac decât câțiva pași și evocați o deliciere culinară complet nouă, care oferă o schimbare binevenită.

Voi spune doar să vă bucurați de masă, deoarece aveți garanția că o veți avea dacă încercați această rețetă de ton.

Salutări de la IQs Bucătărie și plăcere!

Puteți găsi mai multe rețete în acest stil în cele două cărți de bucate ale mele care vă oferă peste 200 de alte rețete exclusive și vă fac dieta mai gustoasă și mai ușoară. Nu ezitați și apucați-l 😉

ingrediente

  • 150g file de ton
  • 65g orez iasomie (greutate uscata)
  • 3 ciuperci brune
  • 6 flori de broccoli
  • 1/2 ceapa
  • 1 cățel de usturoi
  • sos de soia
  • Sare piper
  • 1 linguriță ulei de măsline

Marinada de ton

  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 2 linguri sos de soia
  • Suc de lămâie de jumătate de lămâie și puțină coajă
  • 1 crenguță de rozmarin proaspăt
  • Sare piper

pregătire

  • Se amestecă marinada și se pune într-un sac congelator cu ton.
  • Între timp, gătește orezul și pregătește legumele.
  • Pentru a face acest lucru, tăiați mărunt ceapa, dați usturoiul și tăiați ciupercile în fâșii.
  • Încălziți uleiul în tigaie și transpirați cuburile de ceapă și usturoiul pentru scurt timp, apoi adăugați ciupercile și broccoli și apoi glaceți cu sosul de soia. Se condimentează cu sare și piper și se îndepărtează puțin după aragaz. Broccoli ar trebui să aibă în continuare o mușcătură bună.
  • Pregătiți tonul într-o a doua tigaie. Pentru a face acest lucru, tăiați fileul pe ambele părți timp de aproximativ 2 minute. Deci, rămâne puțin crud în interior, deoarece ar trebui să fie servit cel mai bine. Dacă vă place, îl puteți lăsa mai mult în tigaie.
  • Se servește cu orez și legume și se bucură.