Fructe de goji beneficii zilnice utile; Clubul Sportivilor Naturali
Băile goji înseamnă ceva pentru tine? Acestea sunt micile lucruri roșii cu gust dulce pe care le găsim uneori în salate, indiferent dacă sunt fierte sau crude.
Pe lângă faptul că sunt bune de mâncat, acestea sunt folosite și în medicina tradițională chineză de peste 2.000 de ani.
Noi, la Clubul Sportivilor Naturali, iubim poveștile, iar aceste fructe de padure au una ... Unele legende spun că fructele de goji au fost mâncate de călugări în munții Himalaya cu mii de ani în urmă și apoi înmuiate în apă fierbinte. De ce ? Pe de o parte pentru a ajuta meditația și, pe de altă parte, pentru a obține o sănătate, vitalitate, longevitate, energie și rezistență mai bune.
Vă sunt disponibile mai multe moduri de a le consuma! Puteți mânca fructele goji crude sau le puteți înmuia în apă fierbinte înainte de gustare. În restaurante sau baruri, cu siguranță îl veți găsi în piureuri, ca garnitură, pe cereale, salate sau iaurturi etc.
Înțelegeți, fructele de goji pot fi gătite, aburite și prelucrate în orice mod după spălare.
Compoziția și dozarea fructelor de goji
Goji are multe elemente nutritive. Fie că este vorba de vitamine, minerale sau oligoelemente, surprinde prin valorile sale nutritive puternice.
De exemplu, fructele de goji conțin de trei ori mai multă vitamina C decât o portocală. Se știe că au un conținut ridicat de proteine (16% față de 21% pentru carnea de vită). Este important să rețineți că sunt înzestrați cu nu mai puțin de 18 tipuri de aminoacizi (deci 8 esențiali), omega 3 și 6, care sunt importanți pentru sistemul nervos, precum și la fel de mult beta caroten ca morcovii.
Iată doar câteva exemple ale principalelor sale valori nutritive, care sunt mult mai numeroase și mai variate. Cu toate acestea, este recomandabil să nu depășiți un consum de 10 până la 20g pe zi în timpul tratamentelor de 30 până la 90 de zile.
Fructe de goji: antioxidanți puternici
La fel ca mulți dintre compatrioții săi super-alimentari, fructele de goji s-au dovedit a fi o sursă de antioxidanți puternici. Pe de o parte, ajută la creșterea sistemului imunitar și, pe de altă parte, protejează corpul împotriva nivelurilor ridicate de inflamație. Astfel, fructele de goji sunt un produs de bunăstare.