Fructe și legume de ce ne este încă foame după ce le-am mâncat Femme Actuelle Le MAG

Un nou studiu american explică de ce zahărul natural, fructoza, nu satisface la fel de mult ca zahărul industrial, glucoza.

foame

Cine spune dieta, spune neapărat maximum fructe și legume. Știm cu toții această durere a foamei, chiar și după ce am mâncat o kilogramă de salată și o jumătate de kilogram de caise.

În timp ce după un pachet de prăjituri corpul pare plin.

Cercetătorii de la Școala de Medicină Keck (Los Angeles) au găsit în cele din urmă explicația.

Glucoza, fructoza, ce diferență ?

În primul rând, este important să înțelegem că nu toate alimentele oferă același tip de zahăr necesar pentru buna funcționare a corpului uman.

Fructoza este un zahăr natural, găsit în principal în fructe și legume.

Glucoza este, de asemenea, un zahăr natural care se găsește de exemplu în paste și pâine. Dar a devenit inamicul public numărul unu în ultimii ani. Multe organizații din domeniul sănătății avertizează împotriva excesului de glucoză. Conținut în principal în produse industriale și consumat în doze mari, se crede că este responsabil pentru diabet, supraponderalitate sau chiar anumite boli cardiovasculare.