Fructe și legume de sezon de mâncat vara

Fructe și legume de sezon: ce să mănânci vara

Ah, vara. Zilele devin mai lungi, căldura se face simțită, dar odată cu aceasta o cantitate de fructe și legume disponibile.
Dar care sunt fructele și legumele de sezon și mai ales ce beneficii aduc organismului ?

fructe

Antioxidanți

Anti-oxidanții sunt esențiali pentru organism. Adesea reprezentate de vitamina C sau vitamina E, acestea fac posibilă lupta împotriva îmbătrânirii premature a celulelor și protejarea împotriva anumitor boli. Iată o listă de fructe și legume care îl conțin:

Capsuna: Bogat în antioxidanți și vitamina C
Coacăze: Oferă numeroase minerale și oligoelemente, precum și vitaminele A, B și C
Pere: (Sfârșitul lunii august începutul lunii septembrie) Sursa de vitamina E, precum și flavonoide, care ajută la combaterea bolilor cardiovasculare
Zmeură : Densitate nutritivă ridicată, bogată în fibre și anti-oxidant
Brocoli: Legume verzi. Vitaminele C, K, E și B9 se găsesc în ea

Avem o gamă întreagă de mese sau deserturi pe bază de broccoli, sau chiar căpșuni

Pentru hidratare

Vara este cald, deci este foarte important să se hidrateze.
Multe fructe și legume pot satisface această nevoie.

Piersica: Oferă 50% din necesitățile pro-vitaminei A, multă fibră și potolește setea