Rețetă fără gluten sau lactoză congoleză - Blog de gătit sănătos fără lactoză fără gluten

Rețetă congoleză este atât de simplu încât încă nu te gândești la asta Tort congolez este gustos și foarte rapid de pregătit. Această piatră congoleză este fără gluten, fără lactoză, suficientă pentru a încânta o mulțime de intoleranți alimentari și alți gurmanzi.
Veți vedea că rețeta necesită 2 albușuri, dar nu vă faceți griji în următoarea rețetă pe care o voi posta în curând veți avea nevoie de 2 gălbenușuri. Nu este frumos ?
Am avut norocul să pot să-mi iau Congoleza în imagine pentru că Mr. Healthy Cooking îi privea cu un aer ispititor! Sunt dependenți și o mușcătură este suficientă !
Pentru mai multă îngăduință, puteți, de asemenea, să vă scufundați prăjiturile congoleze în ciocolată de patiserie pe care le-ați topit anterior la bain-marie, apoi lăsați ciocolata să se solidifice înainte de a gusta.
Rețeta congoleză
Pentru un 20 de bătrâni congoleziTimp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 10 minute
Ingrediente
- 120 g nucă de cocos rasă
- 120 g zahăr de trestie blond
- 2 albi ou
- 1 cc extract de vanilie
- Preîncălziți termostatul cuptorului la 6 sau 180 ° C.
- Într-un castron, amestecați nuca de cocos rasă și zahărul de trestie blond.
- Bate ușor albușurile cu extractul de vanilie, ar trebui să fie spumoase, dar nu înzăpezite.
- Adăugați amestecul de nucă de cocos ras cu zahărul la ouăle bătute și amestecați cu o spatulă.
- Formați pietre mici cu mâinile, sau puteți pune și aluatul în forme mici triunghiulare.
- Coaceți timp de 10 până la 12 minute, scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
- Congolezii sunt degustați reci însoțiți de un ceai fierbinte bun, este în sezon:).
Sfatul lui Karen
Vești bune pentru cei care realizează un fișier pe hârtie cu rețete de gătit sănătoase, am optimizat tipărirea, acum când tipăriți ai doar titlul rețetei, ingredientele și secvența, nu mai există imagini sau comentariile mele. Economisiți cerneală și hârtie:)
Autor culinar specializat în alimente sănătoase și rețete fără gluten, lactoză, cazeină, ou sau zahăr. Am 8 cărți în credit. Pasionat de legătura dintre mâncare și sănătate, am creat blogul Bucătărie sănătoasă în 2008 pentru a ajuta persoanele intolerante să mănânce lacome în ciuda interdicțiilor.