Fructe și legume împotriva sarcopeniei-toutsurlasarcopenie

Autor: citrage 1 septembrie 2015 0 comentarii

legume

Cercetătorii de la Universitatea din Coreea au investigat impactul consumului de fructe și legume asupra sarcopeniei la vârstnici [1].

Ca un memento Sarcopenia (sau distrofia musculară legată de vârstă) se caracterizează prin pierderea masei musculare, a forței și a funcției în timpul îmbătrânirii. Este asociat cu fragilitatea. Performanța fizică este afectată și apare un risc de dizabilități funcționale la vârstnici. Datorită îmbătrânirii globale a populației, sarcopenia este acum recunoscută ca o problemă de sănătate publică. În plus nu s-a dovedit că niciun medicament nu este eficient împotriva acestei disfuncții musculare legate de vârstă.

Multe studii științifice au identificat dieta ca un factor important în etiologia complexă a sarcopeniei. Au fost studiați diferiți nutrienți pentru rolul lor în dezvoltarea sarcopeniei. Unii aminoacizi, proteine, vitamine și antioxidanți fac parte din acesta. Antioxidanții, (în principal în fructe și legume), au fost considerați ca posibili mediatori în lupta împotriva sarcopeniei.

În studiul de cohortă Hertfordshire [2], a relația pozitivă între consumul de fructe și legume și funcția musculară a fost raportată la bărbați și femei. Cu toate acestea, nu există încă suficiente date științifice pentru a putea spune că există o asociere între consumul de fructe și legume și prevenirea sarcopeniei.