Fructe și semințe uscate, aliații sistemului imunitar - JusteBio
Găsiți aici toate rețetele, informațiile și știrile noastre
pentru alimente echitabile și organice
Dacă sunteți obosit, aveți o răceală frecventă sau aveți infecții, poate fi necesar să vă stimulați sistemul imunitar.
O dietă sănătoasă este esențială pentru buna funcționare a corpului și vă va permite să o apărați de afecțiuni externe. Într-adevăr, acum se recunoaște că anumiți nutrienți ajută la întărirea sistemului imunitar. Fierul, cuprul, seleniul și vitamina C vor fi aliați valoroși.
Acești nutrienți se găsesc în multe fructe uscate, nuci, cereale și leguminoase. Alege de preferință organic.
Pentru o alimentație sănătoasă, mizează pe nutrienți
Nutrienții sunt prezenți în hrana noastră, sunt esențiali pentru buna funcționare a corpului și ne ajută să rămânem sănătoși. Probabil că le cunoașteți: pe de o parte, proteine, grăsimi, carbohidrați, numiți macronutrienți; pe de altă parte, vitamine, minerale, oligoelemente, omega, numite micronutrienți. Unii ne oferă energie, alții ne stimulează sistemul imunitar sau ajută la întârzierea îmbătrânirii ...
Concentrați-vă puțin asupra nutrienților care vă vor ajuta să vă sporiți apărarea imună:
Magneziul este un mineral esențial.
Ajută la reducerea oboselii, la scăderea stresului și la întărirea sistemului imunitar. Se găsește în fructele uscate, semințe, leguminoase (fasole, naut etc.) și fructe oleaginoase (nuci de Brazilia, caju, migdale etc.). Dacă toate semințele sunt bogate în magneziu, semințele de cânepă organice, semințele de dovleac organice și semințele de in organice sunt cele care conțin cel mai mult. Chinoa organică este, de asemenea, un pariu sigur. Pentru o pauză gourmet, gândiți-vă la nucile organice pecan, fisticul decorticat organic sau amestecul gourmet organic.
Fierul este un oligoelement esențial pentru buna funcționare a corpului.
Participă la multe funcții. Cea mai cunoscută: sinteza hemoglobinei, care transportă oxigenul în celulele noastre roșii din sânge. Fierul participă, de asemenea, la vitalitatea multor celule imune: celule albe din sânge, macrofage, limfocite ... Dacă vă lipsește fierul, veți fi mai expus la anumite afecțiuni: nazofaringită, răceli, amigdalită sau otită ... Fierul se găsește în carne și măruntaie, dar nu numai. Lumea plantelor este, de asemenea, plină de fier. Deci, reconsiderăm rolul fructe și legume care, bogate în fier, facilitează, de asemenea, absorbția oligoelementelor din plăcile noastre: magneziu, calciu ... Nucile de caju organice conțin mai mult fier decât carnea roșie: 6 mg la 100 g. Idem pentru pinul organic, foarte bogat în fier: 5,5 mg la 100 g. Leguminoasele sunt, de asemenea, bogate în fier (linte verzi organice, fasole roșie organică, fasole neagră organică, naut organic, mazăre verde organică despărțită), cum ar fi semințe de toate tipurile (semințe de chia organice, susan întreg etc.). Pentru dulci, gândiți-vă la Mixul de Superfructe Organice, bogat în fier și excelent pentru gustări sănătoase.