FRUCTE USCATE ALIAȚII TĂI DE TOATE ZILE Sabrina Marnet-Letellier - Natur; Mutare

FRUCTE USCATE: ALIAȚII DUMNEAVOASTRĂ ?

Fructele uscate sunt adesea neglijate deoarece sunt acuzate că conțin prea mult zahăr sau grăsimi. Este păcat, pentru că, dacă sunt consumați în cantități rezonabile, pot fi aliați excelenți pentru sănătate (și lacomie), indiferent dacă ești atletic ... sau nu chiar! Dar le cunoști numeroasele beneficii și mai presus de toate știi să le consumi bine? Răspunsurile din restul acestui articol ...

FRUCTE USCATE, CONCENTRAT DE ENERGIE PENTRU ATLETE

fructe
Fructele uscate se obțin prin simpla deshidratare a fructelor proaspete (la soare sau la cuptor). Prin urmare, conțin majoritatea substanțelor nutritive găsite în fructele proaspete (cu excepția anumitor vitamine, inclusiv vitamina C care este foarte sensibilă la căldură) într-un mod concentrat: zahăr (în special fructoză), fibre, minerale etc. Ca urmare, este evident că un fruct uscat va conține mai mult zahăr, la greutate egală, decât un fruct proaspăt. Prin urmare, nu trebuie abuzat. Pe de altă parte, înainte de un antrenament sau o sesiune sportivă, fructele uscate îți vor oferi energia de care ai nevoie !

În afara oricărui antrenament, consumul unei porții (40g) de fructe uscate poate fi o alternativă sănătoasă la un cookie sau o batonă de ciocolată. !

Fructele uscate sunt, de asemenea, interesante pentru conținutul lor de micronutrienți:

  • cel mai bogat în calciu (pentru contracția oaselor și a mușchilor): fig
  • cel mai bogat în magneziu (împotriva stresului sau pentru contracția musculară): banană
  • cel mai bogat în potasiu (pentru contracția musculară): banană și cais
  • cel mai bogat în fier: caisă

STOP INTOX: citim adesea că fructoza = dăunează sănătății dvs. și că, din moment ce fructele uscate conțin fructoză, acestea trebuie evitate ... NU! Da, fructoza ISOLATĂ și consumată în cantități mari este dăunătoare sănătății, dar acest lucru nu mai este adevărat (este chiar invers) pentru fructele uscate care conțin fructoză + fibre + minerale ... Deci, să oprim amalgamul, vă rog 😉

Alegerea fructelor uscate potrivite: luați preferabil alimente organice, veți evita astfel pesticidele și mai ales prezența conservanților !

Notă: barele Natur'Move conțin diferite tipuri de fructe uscate, toate fără sulfiți sau alți conservanți.

FRUCTE USCATE OLEAGINOASE: PERFECTE PENTRU O GUSTARE SĂNĂTOASĂ ȘI GOURMETĂ