Fructe uscate, alimente cu fibre care stimulează digestia
Fibra este cea mai importantă parte a sănătății digestive. Fibrele găsite în fructe, cereale și legume. Aceste fibre sunt nedigerabile, dar tocmai din acest motiv ne asigură că intestinele noastre devin active. În legătură cu apa, acestea se umflă în intestinul gros, o umplu și astfel dau semnalul „îndepărtării”.
Ar trebui să consumăm cel puțin 30 de grame de fibre dietetice zilnic, de preferință mai mult, în conformitate cu recomandarea Societății germane de nutriție (DGE). Cea mai mare proporție de fibre vegetale se găsește în semințele de in (35 de grame la 100 de grame). Prin urmare, sunt considerați și un laxativ natural. Semințele funcționează mai bine atunci când sunt măcinate. Taratele de grau au un efect la fel de intens. Ambele ar trebui folosite foarte puțin. De regulă, dacă mănânci sănătos, primești suficientă fibră din mâncare. De exemplu cu următoarele alimente.
Una dintre cele mai importante surse de fibre sunt cerealele integrale. Patru felii de pâine integrală conțin în jur de 15 grame. Aceeași cantitate este în șapte felii de pâine prăjită integrală și aproximativ 20 de felii de pâine prăjită. De asemenea, merită să folosiți produsul din cereale integrale pentru paste și orez.
Cu aproximativ șapte grame la 100 de grame, leguminoasele oferă o proporție mare de fibre. Aveți grijă însă, lintea, mazărea sau fasolea formează, de asemenea, gazele notorii din intestin care cauzează flatulența.
Mai multe porții de legume pe zi oricum fac parte dintr-o dietă sănătoasă - de asemenea, deoarece conopida, morcovii, cartofii și altele asemenea sunt bogate în fibre, care mențin intestinele ocupate și stimulează astfel digestia.
Același lucru este valabil și pentru fructe. În special, în fructele de boabe există o mulțime de fibre. Aproximativ trei grame la 100 de grame, merele, pere și banane sunt, de asemenea, impresionante.
Fructele uscate, cum ar fi prunele uscate, caisele sau smochinele, sunt un remediu casnic încercat și testat pentru constipație. 100 de grame conțin între opt și zece grame de fibre. Cu fructele uscate, este deosebit de important să beți suficient lichid, astfel încât să se poată umfla bine în intestin.
Dulciurile și gustările grase, pe de altă parte, nu au prea multe de oferit intestinelor. Migdalele sunt o alternativă bună la astfel de păcate nutritive. 100 de grame conțin o grămadă de 12 grame de fibre, acizi grași nesaturați și multe minerale sunt, de asemenea, în sâmburi.
Pe lângă fibre, bacteriile lactice fac și o treabă bună în intestin. Ei luptă împotriva agenților patogeni stabilindu-se pe membrana mucoasă, fără a lăsa spațiu pentru bacteriile dăunătoare. Bacteriile bune ale acidului lactic se găsesc în principal în iaurtul natural, chefirul sau zerul.
Fibra își poate dezvolta efectul doar cu suficient lichid. Prin urmare, este important să beți suficient. Ar trebui să fie doi litri pe zi.