Fucus - Alge în vrac
MICHEL PIERRE

Fucusul sau varicul vezicular este o algă verde în stare proaspătă, apoi maro la uscare, cu un tal turtit, foliac, liniar, care poartă mici vezicule umplute cu aer, incluse în partea membrană care servește drept plutitor. Unele ramuri au la capăt un fel de pungă, care este organul de reproducere. Talul este atașat de roci de baza sa prevăzută cu cramponi.
Nume latin: Fucus vesiculosus
Familie: Fucaceae
Origine: Franța
Alte denumiri: varz vezicular, salată de mare, stejar de mare, algă maro.
Să știi: Fucusul sau varza vezicii urinare este răspândit pe coastele stâncoase din Atlantic și Pacific, în principal în apele reci.
Precauții de utilizare: Nu este recomandat femeilor însărcinate sau care alăptează și în caz de hipertiroidism.
Manual: Puneți o lingură de plantă pentru o ceașcă de apă rece, fierbeți 5 minute, apoi lăsați să infuzeze 10 minute (în decoct). A bea în afara meselor.
Convenabil: puteți folosi pungile noastre de filtrare pe care le umpleți singur.
Nu pot înlocui o dietă variată și echilibrată și un stil de viață sănătos.