Fulgi de linte verde celnat

Lintea aparține familiei leguminoaselor și subfamiliei fabaceae. Urmele acestei leguminoase datând din epoca preistorică pot fi găsite în toate țările din Europa Centrală și bazinul mediteranean. Se crede că a provenit din Orientul Îndepărtat, deși urme ale acestuia au fost găsite în Egipt în urmă cu peste 4000 de ani.
Transformarea lintilor în fulgi reduce considerabil timpul de gătire a acestei leguminoase fără a-i modifica aroma. Fulgii sunt de fapt alcătuiti din boabe întregi de leguminoase aburite și aplatizate; reducând astfel timpul de preparare în timpul preparărilor.
Condiționare
350 g
Fulgi de linte verde
Fulgii de linte sunt bogate în proteine, fibre și fier.
Este important să aveți o dietă variată, echilibrată și un stil de viață sănătos.
Valoare energetică: 331 kcal/1399 kJ (pentru 100g), adică 17% din aportul de referință (adică pentru un adult tipic 8400 kJ/2000 kcal)