Fulgi de orez - Le Comptoir du Brasseur

Oferă berii un caracter mai uscat și mai haios.

comptoir

În stoc - livrat în 24/48 de ore

CARACTERISTICI:

Adăugarea fulgilor în timpul preparării influențează gustul.

Fulgii sunt făcuți din boabe nealmate.
Pentru a obține o conversie bună a amidonului, fierbeți mai întâi în puțină apă.
Apoi se răcește și se adaugă la must în timpul preparării.

Fulgii de orez conțin mai puțină albumină decât malțul convențional. Prin urmare, li se recomandă să dea caracter berilor cu conținut scăzut de aromă. Utilizat în special în berile de tip Heineken® și Budweiser®.

Conditii de depozitare:
Malțul trebuie păstrat într-un loc curat, uscat și răcoros. Temperatura de depozitare trebuie să fie sub 22 ° C. Pentru a menține cele mai bune performanțe în timpul preparării, se recomandă utilizarea fulgi de orez în decurs de 6 luni până la 1 an după anul de producție și în termen de 3 luni dacă malțul a fost zdrobit. Dacă nu urmați aceste sfaturi, malțul își va pierde calitatea.

100g, 250g, 1kg, 5kg

2 recenzii pentru fulgi de orez

Anonim (confirmat de client) - 4 august 2020

Recenzie verificată - vezi originalul

odile (confirmat de client) - 14 decembrie 2020

Recenzie verificată - vezi originalul

Numai clienții conectați care au achiziționat acest produs pot lăsa o recenzie.

DEPOZITARE

Toate produsele noastre sunt stocate în condiții optime pentru a le păstra cât mai bine înainte de a fi recepționate de dvs.

LIVRARE

Facem tot posibilul să vă protejăm produsele înainte ca acestea să fie primite de dvs. cu ambalaje sigure și de calitate.