Fulgi de Spelt de Celnat

spelt

Speltul aparține aceluiași gen botanic ca grâul și este un soi mai vechi. Compoziția sa este similară cu cea a grâului moale. Ortografia era dieta de bază a romanilor care o numeau „farrum”. Numele său a dat mai târziu cuvintele „departe” și „făină”. Spelta mare este o cereală rezistentă din zone uscate, muntoase, cu un climat dur.

Acești fulgi mari de spelt de abur sunt convenabili și ușor de utilizat.

Condiționare
500 g

Fulgi mari de spelt

Cojile granulelor mari de spelt sunt deosebit de groase și servesc drept protecție. Datorită acestei robustețe și cerințe reduse, această cereală este potrivită în special pentru agricultura ecologică. Fulgii sunt compuși din cereale întregi, curățate și decojite, apoi aburite.