Fulgi mari de; Ovăz Celnat

celnat

Originea și soarta ovăzului rămân nedeterminate, deoarece există multe specii și subspecii de plante din familia Avena care au fost găsite în zone din Asia Mică până în Turkmenistan. Cultura sa s-a răspândit apoi în restul lumii. În trecut a fost alimentul de bază pentru popoarele din nordul Europei (vikingi, germani, scoțieni, irlandezi). Este perfect potrivit climatului țărilor scandinave, dar se găsește și în Franța, unde cultura sa este în esență organică.

Aceste fulgi de ovăz întregi sunt pre-aburite, ceea ce le face foarte practice și ușor de utilizat.

Condiționare
500g - 1kg - 5kg - 10kg

Făină de ovăz mare

Fibrele de ovăz beta-glucan ajută la menținerea nivelului normal de colesterol. Pentru a obține acest efect benefic, este necesar un consum zilnic de 3 g de beta-glucani. Aceasta corespunde la aproximativ 2 porții de ovăz sau orz, sub formă de cereale, fulgi, făină sau tărâțe. O singură porție de 40g de terci cremos oferă jumătate din doza recomandată, adică 1,5g de beta-glucani.