Fursecuri ușoare fără drojdie - rețetă simplă de bucătar

Rețete ușoare

Fursecuri fără drojdie

Și de ce fără drojdie îmi vei spune? Pur și simplu pentru că în ziua în care am decis să-mi fac propriile prăjituri, am uitat să pun drojdie pe lista de cumpărături !

Hotărât să mănânc prăjituri în ziua aceea, am făcut o încercare fără acest ingredient și rețeta a fost unanimă, am devorat totul ...
Poate voi încerca drojdie într-o zi să văd diferența ... Depinde de tine !

Gata cu bla, iată rețeta cookie-urilor mele fără drojdie:

Pentru aproximativ 12 cookie-uri mari:
• 175g de făină
• 115g de unt (sau margarină)
• 110g zahăr pudră
• 200g baton de ciocolată (pentru a alege după gusturile tale, am ales lapte cu alune întregi)
• 1 ou
• 1 plic de zahăr vanilat

Scoateți untul în avans, astfel încât să se înmoaie.
Se amestecă zahărul și făina, apoi se adaugă untul.
Se toarnă apoi oul întreg și zahărul vanilat.
Amestecați bine până obțineți un amestec uniform.
Sparte ciocolata în bucăți (nu prea mari dacă este posibil) și adaugă totul la preparatul tău.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Faceți bile mici cu aluatul pentru biscuiți

Așezați hârtie de pergament pe o foaie de copt mare (sau 2 mai mici). Cu o lingură, faceți bile mari cu preparatul dvs., având grijă să le spațiați bine. Nu este nevoie să le aplatizați într-o formă de cookie, ele se vor întinde pe cont propriu.

Coaceți cookie-urile timp de 15 minute. Lasă-le să se răcească bine, astfel încât să se întărească puțin înainte de a le mânca.

---