Fursecurile cu ciocolată pentru a slăbi definitiv - slăbi definitiv

bună tuturor !

Ah, soarele s-a întors și ce mod mai bun de a vă bucura de această zi frumoasă decât de a avea un atelier gourmet în grădină ?

Asta am făcut în această după-amiază 🙂 În această dimineață am făcut o lungă plimbare și când am ajuns acasă am avut surpriza bună să descopăr în cutia poștală produsele mele magice pentru gătit sănătos, în acest așa că așteptam cu nerăbdare eritritolul și psyllium-ul ... Așa că am făcut prăjituri, unt de nucă de cocos, tartine și o brioșă. Da, niciuna dintre aceste tratamente nu oprește pierderea în greutate 🙂 🙂 🙂 Ahhh, ce mai bine decât atât ?

Voi împărtăși apoi rețeta acestor cookie-uri drăguțe! Fiica mea a fost extrem de fericită să mă ajute să le pregătesc 🙂

Ingrediente:

ciocolată

  • 80g migdale măcinate
  • 20g făină de nucă de cocos (puteți pune nuca de cocă rasă în blender câteva secunde, aveți grijă să nu amestecați prea mult altfel veți avea în schimb unt de nucă de cocos)
  • 2 linguri de unt de arahide
  • 1 ou
  • 4 linguri eritritol sau 2 linguri xilitol/stevia
  • 1 1/2 linguri de pudră de cacao (fără zahăr)

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 °

Se amestecă toate ingredientele uscate și apoi se adaugă ouăle și untul de arahide.

Vei avea un aluat foarte compact. Faceți bile mici, rulând aluatul cu palmele mâinilor.

PS: Am făcut dubla rețetă, cu și fără ciocolată.

Puneți hârtie de copt pe foaia de copt și așezați bilele pe ea. Apăsați în mijlocul cookie-urilor folosind degetul mare.

Coaceți fursecurile timp de 12-15 minute.

Am topit 40g de ciocolată neagră pentru a decora fursecurile 🙂 Pentru cele de ciocolată, le-am decorat cu unt de cocos.

Puteți umple găurile mici cu unt de ciocolată sau nuci, după preferința dvs.

Sau înmuiați jumătate din fursecuri în ciocolată:

Recunosc că am avut o explozie !

Aș sublinia, totuși, că aceste cookie-uri sunt sănătoase și nu vă vor opri arderea grăsimilor, nu au aceeași textură ca și cookie-urile obișnuite și au un nivel redus de dulceață. Obiectivul jocului este de a scăpa de alimentele extrem de dulci și de a ne face mai sensibili la adevăratul gust al alimentelor.