Galettes - L Appart Seignalet Regime Alimentation

Sprijin pentru realizarea dietei Jean seignalet fără gluten porumb fără lactate pentru boli autoimune crohn sep spasmofilie tetanie fibromialgie acnee poliartrită depresie psoriazis, acest spațiu este deținut de pacienți.

clătite

Mesaj de prună »12 apr 2011, 17:42

Am cerut de mai multe ori rețetele și proporțiile pentru clătitele de hrișcă, dar nu am primit niciodată un răspuns.

îmi poți împărtăși secretul tău?

Re: clătite

Mesaj de nanie63 »12 aprilie 2011, ora 18:50

Couxou, Prunette.
Pot să-ți dau rețeta mea de clătite, am luat-o nu știu unde pe forum:

Clatite de hrisca
Pentru 5 persoane:
330 g făină de hrișcă
10 g de sare grosieră
75 cl de apă rece
1 ou Preparare: 20 mn
Gătit: 30 mn
Odihna: 90 mn
Timp total: 140 mn

1 Într-un castron, combinați făina și sarea grosieră.

2 Cu ajutorul unui tel, turnați apa în două sau trei loturi, în timp ce amestecați preparatul.

Obținem o pastă netedă și groasă la care adăugăm un ou pentru a da o culoare frumoasă în timpul gătitului.

3 Se filmează și se lasă să stea 1 până la 2 ore în frigider.

4 Ungeți creperul cu o minge de bumbac înmuiată în ulei.

Se toarnă o oală de aluat, se așteaptă colorarea clătitei pentru a o dezlipi cu o spatulă și a se răsturna. Lăsați-l să fiarbă încă aproximativ 1 minut.

Eu cred că oul este opțional, îl pun personal pentru că îl fac pentru întreaga familie și că le preferă cu.
Alții îți vor oferi probabil alte rețete, în orice caz este a mea.

Re: clătite

Mesaj de PatrickS »12 apr 2011, 19:46

Veți găsi rețete aici: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum. ettes.html "onclick =" window.open (this.href); return false;