Găluște cu griș - rețetă
Aceste delicioase găluște de gris sunt ideale ca o supă minunată și au gust ușor și ușor. Iată rețeta rapidă și ușoară.
Ingrediente pentru 4 porții
| 250 | ml de lapte
| 60 | g unt
| 80 | g gris
| 1 | Pc ou
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 1 | Un vârf de nucșoară
| 1 | Am bulion, fierbinte
Alte categorii
- Rețete de supă
- Rețete vegetariene
- Bucătăria bunicii
- Rețete ieftine și ieftine
- Rețete germane
- Rețete ușoare
- Rețete de griș
Pregătirea rețetei
- Pentru Găluște cu griș Mai întâi aduceți laptele și untul la fiert într-o cratiță, apoi presărați grișul și gătiți până când amestecul se desprinde de pe marginea cratiței - amestecați constant. Scoateți apoi tava din cuptor și lăsați amestecul să se răcească.
- Apoi amestecați oul, sarea și nucșoara în masa răcită.
- Încălziți bulionul într-o cratiță, folosiți două linguri mici pentru a forma găluște din griș și lăsați-le să alunece în bulion. Scufundați lingura într-o ceașcă de apă fierbinte după fiecare găluște.
- Apoi lăsați găluștele să se înmoaie în bulion timp de aproximativ 10 minute și apoi serviți.
Sfaturi despre rețetă
Galustele de gris pot fi rafinate si cu condimente precum turmeric, curry sau praf de chili.
Rețete similare
Fâșii de clătite
Fâșiile de clătite sunt o supă delicioasă și o alternativă delicioasă la cremă de ouă. Această rețetă arată cât de ușor este de pregătit.