Galuste cu spanac - reteta
Galustele cu spanac sunt o reteta redescoperita din vremurile vechi. Ușor de preparat și delicios în gust.

| 750 | g spanac congelat
| 350 | g cuburi de pâine
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 0,125 | l lapte călduț
| 2 | Ouă PC
| 1 | Pc ceapa mica
| 2 | Linguriță de făină
| 3 | Lingură parmezan ras
| 50 | g unt
60 min. timpul total
35 min. Timp de pregatire
25 min. timp de gătit
- Rețete de legume
- Rețete de brânză
- Bucătăria bunicii
- Rețete austriece
- Rețete vegetariene
- Rețete secrete
- Rețete de găluște
- Rețete de wellness
- Rețete de feluri principale
- Rețete de gătit acasă
- Pentru găluște de spanac mai întâi lăsați spanacul să se dezghețe și tăiați fin - spanacul proaspăt poate fi, desigur, de asemenea folosit.
- Acum tăiați ceapa mărunt și prăjiți-o în grăsime până devine translucidă.
- Se amestecă cuburile de pâine cu lapte de ou, spanac, ceapă și puțină sare. Lăsați masa să se absoarbă scurt.
- Adăugați făină în amestecul de găluște și formați găluște cu mâinile umede. Dacă aluatul este prea moale, se leagă cu niște pesmet. Se înmoaie în apă clocotită cu sare și se fierbe aproximativ 15 min. de a da drumul.
- Serviți găluștele de spanac presărate cu unt maro (curățați untul până se rumenesc) și parmezan ras.
Varza sau salata se potrivesc bine cu ea.
REȚETE SIMILARE

SPANAKOPITA (STRUDEL SPANAC)
Spanakopita (strudel de spanac) se prepară cu brânză de oaie și ceapă. Rețeta este un deliciu culinar. le va plăcea.

PATISERII CU PATURI DE SPANAC
Nu este nimic de comparat cu produsele de patiserie cu umplutură de spanac. Rețeta este făcută cu spanac proaspăt și foietaj.

SPANAC WILDLAM
Următorul fel de mâncare este o delicatesă vegetariană. Spanacul de usturoi sălbatic cremos și picant reușește în cel mai scurt timp cu această rețetă.

RASĂ DE SPANAC CU BRANZ
Aceste găluște delicioase și picante de spanac cu brânză au un gust excelent ca garnitură sau pot fi savurate și ca fel principal! O rețetă grozavă!

SPAGHETTI CU SPANAC
Delicioasele spaghete cu spanac au un gust ceresc. Încercați această rețetă minunată.

PRATIC DE SPANAC
Tortul cu spanac este extraordinar și chiar delicios. Rețeta este perfectă pentru primăvară.
Comentariile utilizatorilor

Foarte gustoasă și foarte sățioasă - mai ales dacă adăugați parmezan peste găluște

Mama mea iubește găluștele de spanac din Salzburg. Dar voi fi, de asemenea, fericit să încerc această variantă. Sunt sigur că familiei mele le va plăcea.

Cum diferă găluștele de spanac din Salzburg de această rețetă?

Îmi place să amestec niște usturoi sălbatic cu găluștele de spanac, apoi are un gust și mai bun. Pentru că ne place să o mâncăm

Găluște super bune de spanac. Voi încerca mâine. Poate o carne de vită moale bună cu el. Deci carne de vită fiartă cu găluște de spanac.

găluștele cu spanac erau absolut delicioase. L-am condimentat și cu piper și nucșoară

O idee bună pentru Joia Mare.:)
L-aș condimenta cu nucșoară și l-aș umple cu brânză de oaie

Puteți adăuga și slănină prăjită aici. Are un gust minunat, foarte delicios.

Galustele cu spanac sunt una dintre retetele mele preferate de galuste!

Folosim spanac de frunze proaspete! Dar găluștele cu spanac sunt cu adevărat delicioase. Din păcate, durează întotdeauna mult timp ca frunzele proaspete să fie privite și spălate.

da, găluștele cu spanac sunt foarte drăguțe - am și nucșoară și parmezan deasupra.