Găluște naturale de casă - Elle Mijote Something
Aflați cum să faceți găluște simple de casă, ușoare și pufoase, cu această rețetă rapidă și ușoară. Toate în 15 minute plat !

Când m-am mutat în California, farmecul a început imediat! După 6 ani în centrul Parisului, urmărind cea mai mică rază de soare, iată-mă lângă mare, în San Diego. Oraș relaxat, cu un climat incredibil. Soare tot timpul anului, o iarnă scurtă și blândă. O vară fierbinte, fără a fi înăbușitoare, briza oceanului asigurând o prospețime plăcută. Abia după câteva luni mi-am dat seama că ceva mi-a scăpat complet !
Un detaliu de importanță capitală și unul la care Lyonnaise nu mă gândisem. California este drăguță, dar nu umbra unei quenelle la orizont! Există baghete, cornuri, chiar și cârnați și vinuri foarte bune, dar, desigur, nu quenelles !
Deci acesta este adevăratul motiv pentru întoarcerea noastră în Franța! Glumesc (poate 😉), dar acesta este motivul pentru care am învățat să-mi fac propriile găluște de casă. Deci, în cazul în care vă veți găsi vreodată într-o parte a lumii lipsită de găluște, voi veni în salvarea voastră și vă voi împărtăși rețeta mea! Pentru că o viață fără găluște este totuși tristă! Și apoi, chiar dacă vă aflați în Franța, este mult mai drăguț să le faceți singuri când aveți timp (doar 15 minute!). Și, evident, este mult mai bine. Haide, îți explic cum să o faci! ->