Gândirea seduce să se hrănească - FOCUS Online

Oamenii de știință canadieni au arătat că gândirea intensă te poate îngrașa. Cercetătorii de la Universitatea Laval din Quebec au observat obiceiurile alimentare ale studenților în trei situații diferite: după ce tocmai au stat în jur de 45 de minute, au citit un text și l-au rezumat sau au făcut diferite teste de memorie. Atunci ar trebui să vă ajutați la un bufet după cum doriți.

hrănească

Deși creierul a consumat doar cu trei calorii mai mult decât să stea relaxat, studenții au mâncat 200 de calorii mai mult după ce au editat textul decât atunci când nu făceau nimic. După testul de memorie, au fost în jur de 250 de calorii în plus. Aceasta a corespuns unei cantități suplimentare de energie de 23,6 și respectiv 29,4 la sută.

Depozite de stres și zahăr gol

În timp ce creierul lor a fost contestat, nivelul de zahăr și insulină al subiecților testați a fluctuat mult mai mult decât în ​​faza de odihnă. Liderul studiului, Jean-Philippe Chaput, atribuie acest lucru stresului asociat cu toată activitatea intensă a creierului. După efortul mental, corpul încearcă, de asemenea, să-și umple rapid depozitele de zahăr pe care joggingul cerebral le-a golit.

Deoarece atât creierul funcționează în sine, cât și postura de ședere asociată arde puțină energie, persoanele cu o slujbă mai orientată mental ar trebui să acorde mai multă atenție ceea ce mănâncă în timpul zilei. „Consumul excesiv de calorii după efortul mental contribuie cu siguranță la actuala epidemie de obezitate”, avertizează Jean-Philippe Chaput în revista de specialitate „Medicină psihosomatică”.