Gândiți-vă la produse lactate pentru a vă pregăti pentru evenimentele dvs. sportive!
Publicat la 02.03.2018, actualizat la 04.06.2019
Înainte, în timpul și după un eveniment sportiv, toate produsele lactate sunt bune !
Produsele lactate au multe avantaje pentru sportivi și, dimpotrivă, sportul optimizează efectele primilor: un adevărat cerc virtuos, acum bine documentat. Cu ocazia Fitbit Semi de Paris, care va avea loc pe 4 martie 2018, găsiți sfatul medicilor specialiști pentru a vă menține performanța în timpul exercițiului și a evita tulburările digestive.
Înainte de eveniment: pune cotele în favoarea ta
O competiție este pregătită în avans, concentrându-se pe alimente echilibrate și ușor de digerat. Acestea trebuie să fie suficient de bogate în zaharuri lente (paste, orez etc.) pentru a optimiza aportul de energie. Véronique Rousseau, nutriționistă sportivă la INSEP (Institutul Național de Sport, Expertiză și Performanță), reamintește, de asemenea, interesul produselor lactate pentru sportivi: „Ele reprezintă un complement excelent pentru alte aporturi de proteine. De care sportivii au nevoie mai mult decât„ sedentar ”pentru asigura buna functionare a muschilor lor. În plus, aceste proteine trebuie să fie de bună calitate, ceea ce este cazul celor ale produselor lactate. Dar produsele lactate sunt, de asemenea, toate celelalte valori adăugate: calciu foarte ușor absorbibil, iod, fosfor, vitamine ... "
În ziua evenimentului, cu siguranță nu trebuie să plecați pe stomacul gol pentru a evita hipoglicemia în timpul exercițiului. Pentru un test care are loc dimineața, de exemplu, medicul și alergătorul sportiv Jean-Marc Vallier pariază pe budinca de orez: „Pentru antrenamente și competiții foarte intense, trebuie să aduci carbohidrați și proteine în organizația trenului. După ce am încercat prăjiturile energetice găsite în magazinele de sport, am mers după budinca de orez. Puteți să o faceți singur sau să o cumpărați de la supermarket, ceea ce vă vine la îndemână atunci când sunteți la hotel pentru o misiune departe de casă. „Ne gândim și la muesli și la alte cereale simple, care se combină cu lapte sau lapte fermentat (iaurt, brânză de vaci etc.) și puțin zahăr, dacă se dorește.