Garnituri de cartofi - bunici 1 euro rețete
Garnituri de cartofi
Germanii adoră cartofii, deoarece nu sunt doar unul dintre cele mai populare feluri de mâncare, ci sunt foarte des folosiți și ca masă principală. De cele mai multe ori, totuși, cartofii sunt pregătiți ca acompaniament la preparatele din carne și pește.
Bunica a făcut întotdeauna tot felul de variante la garniturile de cartofi. Aici vă arătăm care feluri de mâncare din cartofi se potrivesc cel mai bine cu ce feluri de mâncare.
cartofi prăjiți
merge bine cu diverse feluri de mâncare din carne și pește. Dar salata se potrivește și cu cartofii prăjiți:
Piure de cartofi
este tovarășul ideal pentru preparate delicioase din carne tocată. Ai mâncat vreodată iepure greșit? Dacă nu, ar trebui să o faci repede!
găluște de cartofi
sunt acompaniamentul perfect pentru o friptură suculentă sau rulade clasice de vită. Galustele de cartofi sunt insotitorul ideal.
cartofi la cuptor
Acești cartofi la cuptor sunt un acompaniament excelent pentru puiul la grătar.
Un tort bun cu cartofi
poți servi drept fel principal, dar fără carne? Dar dacă tortul cu cartofi va rămâne o garnitură, o friptură bună merge cu ea.
Hash browns
sunt o garnitură populară, în special în regiunea alpină. Rösti poate fi acoperit cu șuncă și un ou prăjit.
Cartofi Rosti cu sunca fiarta, ou prajit, piper, arpagic si salata proaspata
Sau poți face o caserolă de röstia,
foarte bine cu Züricher Geschnetzeltes.
La fel ca Rösti Bernez
Panele de cartofi
au concurat de mult cu clasicul cartofi prăjiți. Cartofii de rozmarin, pene de cartofi, usturoi sau cartofi de chimen se potrivesc perfect cu piept de pui la grătar sau friptură cu un sos bun.
Clătitele de cartofi se pot face din piure de cartofi.
Clatite de cartofi facute din piure de cartofi
Cartof acru
merge bine ca acompaniament la multe feluri de mâncare din carne și cârnați.
Cartofi de mărar
se potrivește deosebit de bine cu sparanghel, pește, păsări de curte sau vițel fraged.
cartofi prajiti copti
Cartofii prăjiți crocanți sunt ușor de preparat și au un gust grozav! Îți vor plăcea aceste cartofi prăjiți sănătoși! Se potrivesc foarte bine cu burgeri, friptură, bratwurst, aripi de pui și pui la grătar.
Cartofi smântână
Cartofii cu smântână sunt o garnitură excelentă; sunt minunați pentru întreaga familie, în special pentru copii.
Cârnații sau chiftelele merg bine cu el.
Cartof copt
Cartofii cuptorului bunicii sunt un însoțitor delicios pentru carnea la grătar. O rețetă simplă pentru o garnitură delicioasă.