Gastronomia în centrul atenției Predarea limbii franceze cu TV5MONDE
Pentru că a mânca bine este începutul fericirii, profităm de „Semaine du gout” franceză anuală pentru a reuni pe această pagină fișele noastre educaționale și exercițiile noastre legate de gastronomie.
Vedeți dosarul Derulați pagina în jos
- Fișe educaționale pentru profesori
- Videoclipuri pentru a te învăța
- Exerciții pentru cursanți
- Dictées d'Archibald specializate în gastronomie
- Interviuri „7 zile pe planetă”
- Programe de gastronomie
Fișe educaționale pentru profesori
Învați limba franceză și vrei să-ți condimentezi puțin lecțiile? Indiferent de nivelul elevilor, adolescenților sau adulților dvs., iată câteva resurse educaționale pentru a le oferi un gust pentru limba franceză !
La masă (10/16)
La masă !
Francezii la masă
Destinație Mexic (Mexic)
Mama Brazier, bucătarul-șef Mathieu Vianney
O cină specială
Piața Moussou (Senegal)
Expresii franceze: mâncare
Chef Guy Savoy
Ceai (Senegal)
Delicatese
Videoclipuri pentru a te învăța
Doriți să creați propriile fișe educaționale din videoclipuri despre gătit? Alegeți un extras de mai jos și începeți !
Goût de France/Good France
Mari bucătari ai gastronomiei franceze ne explică de ce își iubesc atât de mult profesia.
Franța și aromele sale
Rapoarte pentru a descoperi specialitățile mai mult sau mai puțin cunoscute ale fiecărei regiuni franceze.
Exerciții pentru cursanți
Studenții dvs. au deja o bază bună sau doresc să-și îmbunătățească limba franceză? Oferiți-le câteva exerciții legate de gastronomie, de făcut singure acasă (sau la curs, în sala de calculatoare sau pe TBI). Există ceva pentru fiecare gust !
Prima clasă - Mese
Ce găsești într-o bucătărie? Ustensile, mâncare, cantități ... Aceste exerciții pentru începători excelenți vă permit să învățați vocabularul necesar pentru a pregăti și a împărtăși o masă.
Obiectiv diplomatic - Masa
Mesele sunt importante: cu familia, cu prietenii sau pentru serviciu. Vino și gustă un delicios pui de fermă însoțit de mere brie !
Obiectiv diplomatic - Restaurantul
Pentru Damien Leroux, bucătar la restaurantul Rech din Paris, bucătăria franceză este o profesie de emoție. Și pentru tine ? De, de, de sau de? Aflați cum să utilizați articole partitive în restaurant.
Cosmopolitan - Descoperim o rețetă
Chef Guy Martin explică pas cu pas modul în care pregătește sardinele cu brânză de capră. Descoperiți deliciile acestei rețete originale.
Plimbări interculturale - Șuncă și unt
Cunoști sandvișul preferat al francezilor? În acest exercițiu, vi se oferă ingredientele pentru un sandwich de șuncă și unt de succes !
Bucura-te de masa ta ! (Colectie)
De la tort de ciocolată la gnocchi, bucătarii ne împărtășesc rețetele lor cele mai secrete și originale. Învață să numiți ingrediente, ustensile de gătit și tehnici de gătit.
Turism în Franța - Florile Ardèche
La Claude Brioude, restaurator, cultivăm legumele manual și decorăm farfuriile cu flori frumoase ...
Turism în Franța - porc Bigorre
Se topește în gură, iar aromele sale de nuci îl fac unul dintre produsele locale preferate de mari bucătari: porcul Bigorre.
Scurtmetraj - Château Mouton Rothschild
Tanic, cu o culoare închisă și multe arome, picant, piperat ... Învață să vorbești despre vin și cum să-l gusti !
Povești mici - Bagheta
Știi, pâinea este foarte importantă în Franța. Dar știi istoria baghetei ?