Gătit alimente pentru bebeluși 8 sfaturi practice
În calitate de editor la NetMoms, Pia Kotzur a reușit să câștige multă experiență cu privire la ceea ce mișcă mamele în viața de zi cu zi. După ce a studiat studii de gen și studii culturale, s-a cufundat fericită în cosmosul problemelor parentale și familiale și este acum șefa echipei editoriale NetMoms. Chiar dacă fac parte dintr-o mare familie (și uneori provocatoare) amestecată, sunt interesați în mod deosebit de modele de familie neconvenționale. Credo-ul ei: Dacă se simte bine, atunci este bine și.
Doriți să gătiți singuri mâncarea pentru bebeluși și vă întrebați ce să aveți grijă? Aceste alimente sunt potrivite în special pentru alimentele complementare gătite în casă. Acesta este cel mai bun mod de a le pregăti.
În acest articol
- 1) Gatiti ingredientele pentru alimentele pentru bebelusi
- 2) Ingredientele de calitate superioară sunt importante pentru alimentele pentru copii
- 3) Acordați atenție amestecului echilibrat de nutrienți
- 4) Pregătiți ușor mâncarea pentru bebeluși
- 5) Nu condimentați alimentele pentru copii
- 6) Consistența corectă a alimentelor pentru copii
- 7) Păstrați alimentele pentru copii în mod corespunzător
- 8) Igienă la prepararea alimentelor pentru copii
Cu prima mâncare complementară, probabil că vă veți întreba: faceți singuri mâncare pentru bebeluși sau cumpărați borcane gata preparate - care este mai bine? Practic, ambele variante sunt potrivite pentru bebelușul dvs., motiv pentru care nu există o recomandare clară pentru una. Unii consideră că este mai practic să cumpere terci gata gata și astfel economisesc timp pentru preparare. Alții preferă să decidă singuri ce anume intră în mesele complementare.
Ar trebui să așteptați până când copilul are cinci până la șase luni pentru a găti terciul. Apoi, puteți pregăti singuri mâncarea pentru bebeluși. Nici pentru asta nu aveți nevoie de nimic special, un amestec de legume, cereale și carne este ideal pentru a face terci, de exemplu. Pregătirea atentă este deosebit de importantă atunci când gătiți terci pentru copii, astfel încât vitaminele să nu se piardă atunci când terciul este gătit.
Primul terci va fi destul de necunoscut pentru bebelușul tău. Este logic să începeți cu un simplu piure de legume pentru a nu copleși burtica bebelușului. Puteți găsi recomandări în planul nostru alimentar complementar!
Pentru a-ți face propria hrană pentru bebeluși, am rezumat câteva puncte pe care ar trebui să le iei în considerare.
1) Gatiti ingredientele pentru alimentele pentru bebelusi
Când îți faci propriile alimente pentru bebeluși, ai practic libertatea de a alege ce mâncare îi oferi copilului tău ca hrană. Acesta este și unul dintre marile avantaje ale gătitului propriu: sunteți independent de ceea ce oferă producătorii de alimente pentru bebeluși și puteți satisface preferințele bebelușului dvs.
Cu toate acestea, ar trebui să omiteți unele alimente, cum ar fi legumele foarte bogate în nitrați, cum ar fi fenicul sau spanacul, atunci când gătiți alimente pentru copii în primele câteva luni.
Veți găsi inspirație pentru diverse idei de rețete, sfaturi despre cum să faceți feluri de mâncare noi gustoase pentru bebelușul dvs. și multe mai multe informații despre alimentele complementare de casă în ghidul „Babybrei. Intrarea sigură în alimentele complementare ”de expertul Natalie Stadelmann. afişa
2) Ingredientele de calitate superioară sunt importante pentru alimentele pentru copii
Ar trebui să utilizați ingrediente de înaltă calitate numai pentru gătitul alimentelor pentru copii.
- Prospeţime este deosebit de important: cu cât alimentele sunt mai proaspete, cu atât conțin mai mulți nutrienți și vitamine.
- Te rog, biografie: De asemenea, cel mai bine este să optezi pentru fructe și legume de calitate ecologică. În acest fel puteți fi siguri că alimentele nu au fost tratate cu pesticide sau alte otrăvuri. La fel ca în cazul alimentelor complementare gătite de sine, spre deosebire de borcanele finite, nimeni nu controlează posibila poluare, acest punct este deosebit de important.
3) Acordați atenție unui amestec echilibrat de nutrienți
Legume plus fructe: alimentele complementare produse industrial sunt supuse unor reguli stricte în ceea ce privește ingredientele și compoziția lor. Când vă pregătiți hrana pentru bebeluși, trebuie să vă asigurați că copilul dvs. primește toți nutrienții pentru o creștere sănătoasă într-un mod echilibrat.
De exemplu, fructele singure nu furnizează suficientă energie pentru a fi considerate o masă separată. Legumele nu conțin suficient fier pentru a suplini o posibilă lipsă de carne. Este indicat să începeți cu piure de legume, mai târziu să adăugați cartofi și apoi să slăbiți carne. Orice tip de carne este potrivit pentru aceasta, dar ar trebui să fie cât mai fraged posibil, deoarece carnea fragedă poate fi curățată bine. Pentru a pregăti mâncarea pentru copii gătită acasă, tăiați carnea în bucăți de dimensiuni medii. Adăugați restul de ingrediente, acoperiți ușor cu apă și gătiți până când sunt fierte. Adăugați o picătură de ulei - se recomandă ulei de gătit presat la rece și nerafinat - și piure cu mixerul.
Pentru a vă face mai ușor să gătiți mese sănătoase, veți găsi multe rețete grozave în alimentele noastre speciale complementare, care îi vor oferi bebelușului tot ce are nevoie.
4) Pregătiți ușor mâncarea pentru bebeluși
Modul blând: substanțele nutritive valoroase ale ingredientelor individuale, cum ar fi vitaminele, nu trebuie pierdute atunci când gătiți alimente pentru copii. De aceea, pregătirea atentă este deosebit de importantă. Recomandarea noastră: Cu Producător de alimente pentru bebeluși, cum ar fi modelul Philips Avent 2-în-1, Afișaj, mesele bogate în vitamine și nutrienți pot fi preparate în cel mai scurt timp. Curățarea este, de asemenea, ușoară, deoarece recipientul poate fi curățat în mașina de spălat vase.
- Gatiti alimentele individuale cat mai scurt posibil. În acest fel, împiedicați prea multe vitamine solubile în apă să fie spălate de apa de gătit.
- Cu legumele, este indicat să le aburiți în loc să le fierbeți.
- De asemenea, tăiați ingredientele în bucăți mici în prealabil. Deoarece bucățile mai mici se gătesc mai repede și nu se pierd atâtea ingrediente.
5) Nu condimentați alimentele pentru copii
Chiar dacă mâncarea pentru bebeluși pare cam fată după gătit: cu siguranță nu ar trebui să o condimentați.
Sarea poate avea un efect negativ asupra rinichilor subdezvoltati ai bebelusului. Nu sunt necesare și alte ingrediente aromatizante, cum ar fi condimentele fierbinți, aromele sau nucile. Acestea ar copleși papilele gustative sensibile ale copilului dumneavoastră.
După ce ați fost hrănit doar cu lapte matern sau pentru bebeluși în primele câteva luni de viață, gustul unui aliment nou este suficient de interesant pentru bebelușul dumneavoastră. Sunt sigur că va fi amuzant să descopăr acest lucru complet nealterat.
6) Consistența corectă a alimentelor pentru copii
Bebelușul dvs. are probabil puțini dinți sau deloc. Prin urmare, este deosebit de important ca alimentele pentru copii să aibă consistența corectă.
La începutul mâncării complementare, ar trebui să faceți un piure pentru ca bebelușul dvs. să poată înghiți noua mâncare cât mai ușor. Când se obișnuiește să mănânce terci, bucățile mici sunt, de asemenea, fine. Ele oferă copilului tău o experiență alimentară complet nouă. Când exact bebelușul dvs. este pregătit pentru mâncare solidă, decideți individual.
Bacsis: Dacă terciul este puțin prea ferm după ce a făcut piure, îl puteți face puțin mai lichid cu apa clocotită. Deoarece în aceasta există multe vitamine solubile în apă care au fost spălate în timpul gătitului.
7) Păstrați alimentele pentru copii în mod corespunzător
Te lasă gândit că trebuie să gătești terci proaspăt în fiecare zi? Atunci te putem liniști. Puteți găti ușor mâncarea pentru bebeluși în prealabil și apoi o puteți congela în porții mici.
Sfatul 1: Când înghețați, este important să împachetați alimentele pentru copii etanșe, cum ar fi cu recipientul congelator KIDDO FEEDO fabricat din silicon de înaltă calitate, sigur pentru alimente. Publicitate Cu un efort minim, alimentele congelate sunt din nou gratuite și veți obține un terci perfect porționat.
În articolul nostru „Congelarea alimentelor pentru copii - este posibil acest lucru?”.
Sfatul 2: Dacă nu doriți să congelați alimentele pentru bebeluși după gătit, le puteți păstra și la frigider. Cu toate acestea, poate fi păstrat acolo doar aproximativ 24 de ore. După aceea, ar trebui să îl eliminați cu siguranță, altfel sarcina germenilor este prea mare.
8) Igiena la prepararea alimentelor pentru copii
Ingrediente, prepararea sau depozitarea alimentelor pentru copii: igiena este foarte importantă în toate domeniile. Spălați întotdeauna bine legumele și fructele sub apă curentă pentru a îndepărta murdăria sau orice poluanți.
Important aici: Spălați ingredientele înainte de tăiere, astfel încât nutrienții valoroși să nu fie spălați. De asemenea, ar trebui să curățați întotdeauna vasele înainte de utilizare. Deci, nu se amestecă germeni.
Sperăm că vă va plăcea să încercați, puteți găsi o prezentare generală a tuturor rețetelor alimentare complementare aici, în partea de jos a paginii.
La s.Oliver primiți oferte excelente de vânzare pe tot parcursul anului potrivit sezonului pentru bebeluși și copii mici. Și în timp ce navigați, veți găsi cu siguranță câteva lucruri frumoase pentru dvs. 😉