Gătit budincă de orez Rețetă ușor de făcut

28 aprilie 2018 de Inke Klabunde Categorii: Nutriție

Gătitul budinca de orez este rapid și are nevoie doar de câteva ingrediente. Are un gust rece și cald - și cu rețeta noastră de budincă de orez este garantat că va reuși!

Gătit budinca de orez: ingrediente

Aveți nevoie de aceste ingrediente pentru patru porții de budincă de orez:

• 1 lingură margarină
• 1l lapte sau băutură pe bază de plante (de ex. Lapte de migdale sau nucă de cocos)
• 250g orez budinca (orez cu bob scurt)
• 1 pachet de zahăr vanilat (Faceți singur zahăr vanilat)
• mai mult zahăr după gust

Rețetă de budincă de orez

Budinca de orez cu orez cu bob lung

Orezul cu cereale rotunde este cel mai bun pentru a găti budinca de orez, deoarece conține mult amidon. În principiu, puteți găti și orez cu budincă cu orez „normal”, adică orez cu cereale lungi. Procedura este diferită aici. Ai nevoie:

• Orez cu bob lung
• Lapte într-un raport de 5: 1 (adică de cinci ori cantitatea de lapte în raport cu orezul)
• Unele amidon de porumb
• 1 rrise sare
• Zahar dupa gust

1. Mai întâi, fierbeți laptele cu un praf de sare.
2. Acum amestecați orezul cu boabe lungi și gătiți-l până când este tare până la mușcătură.
3. Acum amestecați niște lapte, amidon de porumb și zahăr. Cantitatea de amidon depinde de cantitatea de orez. Pentru o porție, utilizați aproximativ o jumătate de lingură.
4. Adăugați amestecul de amidon-lapte la orez când este gata și gătiți totul din nou timp de aproximativ un minut.
5. Adăugați zahăr, vanilie sau scorțișoară după gust.

---