Gătit corect inimile de pui (nutriție, mâncare, bucătărie)

(Probabil că toți vegetarienii ar trebui să asculte acum.)

După ce m-am plimbat astăzi prin supermarketul din apropiere, un pachet de inimi de pui mi-a atras atenția de pe raftul frigorific. Din moment ce am avut/am poftă din nou, l-am luat cu mine.

Acasă am căutat pe internet ce spun bucătarii despre pregătire pe internet, dar din păcate majoritatea insistă să se prăjească.

Am văzut mereu altfel cu mama, și anume în cratiță. În plus, aș vrea să răsucesc inimile de pui gătite dintr-un castron din fața televizorului, așa că nici măcar nu încep să evoc un fel de mâncare elaborat, ci chiar să gătesc și să îl condimentez.

Celor care doresc acum să țipe consternat: am crescut cu el. Când aveam 10 ani, gustam deja inimile de pui seara cu mama mea (în timp ce sora mea stătea înăbușită lângă ea hehe).

Din păcate, prima nu este momentan disponibilă.

Asa de. Cât timp trebuie să gătesc inimile? La ce nivel? Și cât de puternic trebuie să condimentez?

---