Gătit cu copii și adolescenți Distracția are prioritate!
Gătitul este o parte importantă a vieții de zi cu zi, care uneori ocupă mai mult și alteori mai puțin timp. Adesea copiii și tinerii nu sunt implicați în pregătirea meselor - primesc masa servită gata la masă. Gătitul împreună poate fi foarte distractiv.
Esențialul pe scurt:
- Includeți copilul/tânărul dvs. în pregătirea și pregătirea mâncării.
- Regulile convenite în bucătărie și lucrul igienic ajută la pregătirea meselor.
- Asigurați-vă copilul/tânărul responsabil pentru o parte din mâncare și ajutați cu întrebări.

Când gătești cu copii și adolescenți, se aplică următoarele: distracția are prioritate! Aici se află o mare oportunitate pentru dezvoltarea unei culturi alimentare comune și a unei educații nutriționale în familie. Deoarece copiii și tinerii sunt adesea foarte interesați și se distrează ajutând în bucătărie.
Gata pe masă
Gătitul este o parte importantă a vieții de zi cu zi, care uneori ocupă mai mult și alteori mai puțin timp. Prin urmare, în multe familii, copiii și tinerii nu sunt adesea incluși în aceste preparate, iar masa este servită gata la masă. Aici se află o mare oportunitate pentru dezvoltarea unei culturi alimentare comune și a unei educații nutriționale în familie. Deoarece copiii și tinerii sunt adesea foarte interesați și se distrează ajutând în bucătărie. Planificarea meselor și gătitul dvs. este o experiență excelentă pentru toată lumea. Participarea de la o vârstă fragedă îi aduce mai aproape de manipularea conștientă a alimentelor și nutriției într-un mod ludic. Luați această șansă!
Mesele de familie aduc oamenii împreună - toată lumea la o singură masă!
Preferințe și particularități proprii - toate acestea împreună alcătuiesc propria „cultură alimentară” a unei familii, ceea ce întărește sentimentul de apartenență și solidaritate. Cu toate acestea, de multe ori, mâncarea împreună este o raritate în viața de zi cu zi. Perioada de timp dintre îngrijirea copilului, școală, muncă și timp liber este foarte mică. Este o provocare să îi aduci pe toți la masă în același timp și să mâncăm împreună în pace. Riscați că cina de familie (gătită împreună)
- oferă o structură solidă vieții de zi cu zi, este distractiv și are un gust bun și
- o masă frumos amenajată contribuie la atmosfera bună.
- Gătit și mâncat împreună este un loc frumos de întâlnire pentru familie.
A-si asuma raspunderea
Este util dacă participă toți membrii familiei - în special copiii (în funcție de vârstă) și tinerii ajută la planificarea mesei în avans.
Dacă planificarea meselor împreună este o provocare, vă poate ajuta să le urmăriți pe măsură ce trece timpul în familie. Achiziționarea, pregătirea și ordonarea pot fi împărtășite de membrii individuali ai familiei. Oricine participă se simte responsabil.
Copiii învață să gătească
Gătitul cu copii și tineri de vârste diferite necesită multă răbdare și perseverență din partea părinților. Dar merita! Pentru că dacă gătești în mod regulat alături de copiii și adolescenții tăi, urmărind și ajutându-te să înveți să faci unele lucruri în mod independent, pas cu pas - fidel devizei:
Gata cu mâncarea pe canapea sau în fața televizorului! Astăzi toată lumea merge la bucătărie! O pregătire bună și câteva sfaturi vă ajută să o faceți distractivă pentru toată lumea!
Bună pregătire!
- Împreună cu familia dvs., creați un meniu pentru următoarele zile sau chiar pentru întreaga săptămână viitoare. În acest scop, tinerii pot folosi computerul pentru a crea un șablon pentru un meniu care poate fi folosit din nou și din nou pentru următorul meniu.
- Solicitați tuturor membrilor familiei ce mâncare ar dori să mănânce. Utilizați acest lucru pentru a crea un meniu. Când planificați, luați în considerare cât timp veți avea de gătit în fiecare zi.
- Faceți o listă de produse alimentare pentru mâncare. Multe alimente pot fi depozitate pentru o perioadă de timp, așa că trebuie să mergeți la cumpărături o singură dată. Informații suplimentare despre planificarea meselor și cumpărăturile pot fi găsite aici.
- Includeți alimentele existente din aprovizionare în planificarea dvs., astfel încât să nu se strice și să fie aruncate. O masă rămasă poate fi, de asemenea, foarte gustoasă. Dacă aveți nevoie de sfaturi despre depozitarea corectă a fructelor și legumelor, aruncați o privire la depozitul ABC. Sfaturi generale pentru depozitarea alimentelor pot fi găsite aici.
Reguli de gătit
Pentru a putea găti bine împreună, câteva reguli pentru bucătărie sunt importante.
Lăsați copiii și tinerii să ajute!
Copiii sunt mai predispuși să încerce să mănânce un fel de mâncare nou dacă sunt implicați în preparare. Explicați copilului dumneavoastră ce faceți și ce legume pregătiți. Lăsați legumele sau fructele să le încerce în timp ce sunt pregătite.
Practica creează maeștri!
Ai nevoie de timp pentru a-ți introduce copilul sau tânărul la gătit. Planificați pregătirea în rutina zilnică cu suficient timp. Pentru că atunci când există presiune în timp, se întâmplă adesea nenorociri care descurajează tinerii și îi fac să piardă dorința de a găti împreună.
Dacă ceva nu merge bine și rețeta nu funcționează așa cum ar trebui, discutați-o cu copilul sau adolescentul. Poate veți afla greșeala împreună și data viitoare rezultatul va fi mai bun. Idei pentru rețete simple și gustoase puteți găsi aici.