Gătit cu plăcere Wunderweib
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Acesta a fost „Germania este sănătoasă” - atelier de gătit cu TV-Koch Studi în Hamburg
Participanții la atelierul sănătos din Germania s-au bucurat de un eveniment grozav: au evocat un meniu imun-sănătos sub îndrumarea bucătarului TV Studi.
Astăzi se întâmplă multe aici, avem un program complet! ”Cu aceste cuvinte bucătarul TV Andreas C. Studer i-a salutat pe participanții la atelierul„ Germania este sănătoasă ”la școala exclusivă de gătit La Cocina din Hamburg. Ați acceptat invitația de a afla totul despre o dietă imună sănătoasă ca parte a unui eveniment interesant. Zece câștigători au fost selectați din numeroase aplicații și fiecare a călătorit în orașul hanseatic cu o persoană însoțitoare. Femeile și Manfred, singurul participant de sex masculin, au ascultat cu nerăbdare primirea călduroasă a lui Studi, care a condus grupul după-amiaza și experiența de gătit cu multă distracție. „Cred că astăzi va fi distractiv”, a spus bucătarul TV elvețian la început.
Și s-a dovedit că are dreptate: participanții au fost împărțiți în patru grupuri, fiecare având grijă de un curs al meniului. După o jumătate de oră a fost schimbat. Acest principiu de rotație însemna că toată lumea putea participa la fiecare fel de mâncare. La tejgheaua mare de bucătărie cu cele patru stații erau tablele cu rețetele respective și fiecare grup a făcut o scurtă predare în timp ce se rotea. „Gătitul este comunicare. De aceea, vă voi oferi și informații generale și vă voi spune ceva despre alimentele sănătoase ”, a spus Studi. Martina a confirmat că a funcționat grozav: „Cred că este minunat să înveți să gătești delicios și sănătos aici. Am primit deja o mulțime de sfaturi de la studenți ".
S-au întâmplat multe pe insulă. În timp ce Ingrid și Manfred băteau escalopurile de vițel sub folie alimentară, migdalele erau tocate alături, ardeii, morcovii și sparanghelul verde erau decojite. Acesta din urmă, desigur, doar în treimea inferioară. Pentru supa de mazăre, al doilea fel de meniu, Anja a transpirat ceapă în oală și un miros apetisant a pătruns imediat în cameră. Franziska a presărat foietajul pentru rulouri cu un amestec de ardei iute, migdale și parmezan, iar Ulrike a tocat ierburi ca un profesionist. Toți bucătarii lui Manfred erau concentrați pe fețele lor - și totuși au râs și au vorbit mult. Manfred a fost fericit: „Studi ne motivează total”.
Poftă bună
Și atunci venise timpul - meniul cu patru feluri de mâncare imun-sănătos putea fi servit. Cursurile individuale au fost aranjate profesional și consumate cu mare plăcere. De la primul fel de mâncare, salata, nu a mai rămas nimic pe nicio farfurie. "Delicios! Am mâncat de toate ", a entuziasmat Rena. Și după al doilea curs, Anja a decis: „Cu siguranță voi face supa acasă.” O experiență interesantă a fost cursul senzorial, care a fost vizitat de duo-ul câștigător între ele. Aici, legat la ochi, diferite alimente trebuiau recunoscute folosind simțurile mirosului, ale atingerii și ale gustului. La final, Tanja a rezumat ceea ce au simțit toți: "Am avut o după-amiază grozavă!"