Gătit cu sparanghel - timp de gătit sparanghel verde și alb
Metode și timp de gătit pentru sparanghel
La apă: Pur și simplu gătiți sparanghelul, la pachet sau nu, în apă sărată timp de 15 până la 20 de minute. Pentru a verifica stadiul de gătit, înțepați unul dintre sfaturi cu un cuțit: dacă lama intră ușor, gătitul este corect.
În tigaie: Încălziți tava cu unt sau ulei. Spălați sparanghelul timp de cinci minute în apă clocotită, apoi gătiți într-o tigaie timp de aproximativ 10 minute.
In cuptor: Timp de gătit: 15-20 minute la 220 ° C.
În cuptorul cu microunde: Răspândiți sparanghelul într-un vas, adăugați puțină apă, sare și turnați puțin suc de lămâie pentru a preveni înnegrirea lor. Folosiți folie micro-perforată cu microunde pentru a preveni uscarea. Gatiti timp de 7-8 minute.