Gătit fără electricitate Oficiul Federal planifică o carte de bucate de urgență

Gătit fără electricitate: Biroul Federal planifică „o carte de bucate de urgență”

electricitate

14.02.2020, 18:13 | dpa

„Carte de bucate de urgență”: cetățenii pot trimite idei pentru rețete. (Sursa: AlexRaths/Getty Images)

Pregătiți o masă hrănitoare în caz de urgență: un birou federal planifică o „carte de bucate de urgență” care vă va ajuta în caz de întrerupere a curentului electric, de exemplu. Rețetele sunt colectate prin concurs.

Oficiul Federal pentru Protecție Civilă și Ajutor în caz de dezastru (BBK) dorește să ofere cetățenilor o „carte de bucate de urgență” pentru perioadele în care nu funcționează electricitatea. Ar trebui să conțină rețete care pot fi puse în practică fără aparate electrice de bucătărie și fără apă de la robinet.

În anunțul său, biroul se referă la întreruperea majoră a energiei electrice din Berlin-Köpenick anul trecut. Întrebarea este cum se poate pregăti în continuare o „masă hrănitoare” în astfel de momente. „Der Spiegel” raportează „Cartea de bucate de urgență” în noua sa ediție.

Competiție pentru cele mai bune rețete

Președintele BBK, Christoph Unger, a vorbit despre „abilitatea de a te ajuta și de a te proteja, combinată cu asumarea responsabilității pentru tine și pentru ceilalți” pe care vrei să-l promovezi. „În acest sens, nu numai că recomandăm aprovizionarea cu alimente, ci și dorim să oferim cetățenilor ajutor practic în acest proiect trans-organizațional!”

  • Truc cu folie de aluminiu:Gătit invers - astfel friptura devine deosebit de fragedă
  • Simplu și gustos:Cinci moduri uimitoare de preparare a cartofilor
  • Rețetă ușoară:Pâine de nucă deosebit de suculentă

Rețetele pentru preparatele care pot fi preparate fără aparate electrice de bucătărie trebuie colectate sub formă de concurs. Cetățenii își pot prezenta ideile. Competiția va începe pe 19 februarie 2020. Un juriu va selecta apoi cele mai bune rețete pentru noua carte de bucate din toate înregistrările.