Gătit pentru alimente sănătoase pentru copii Acestea sunt alimentele pe care copilul dumneavoastră ar trebui să le mănânce în fiecare zi!
Nutriția la copii este un subiect dificil care îi determină pe mulți părinți să dispere. De la sfaturi nedorite de la soacra la sfaturi nutriționale stricte - cum arată cu adevărat cea mai bună dietă pentru copilul tău?
Puneți aceste șase alimente pe masa de zi cu zi
Societatea germană de nutriție ( DGE ) are reguli importante, dar și foarte stricte pentru copiii noștri conform cărora ar trebui să mănânce pentru a crește bine. Este clar că o dietă echilibrată, sănătoasă și sănătoasă este importantă pentru dezvoltarea fizică și mentală. Un copil Rețineți nutrienții (cum este cazul, de exemplu, în dieta vegană) implică riscuri și pericole pe care mulți părinți nu le pot evalua în mod corespunzător.
În cele din urmă trebuie să toate grupele nutriționale, Așadar, carbohidrații, proteinele și grăsimile - pe lângă multe vitamine și minerale importante - trebuie să fie disponibile în cantități suficiente pentru a garanta o dezvoltare sănătoasă. Creezi o bază bună și sănătoasă în viața de zi cu zi următoarele alimente:
1. Apă
Ar trebui sa incerci, patru-cinci pahare Integrarea apei pentru copilul dumneavoastră în viața de zi cu zi. Cel mai bine este să faci din băut un obicei: după ce te-ai ridicat, la toate mesele, pe terenul de joacă - o pauză de băut nu trebuie discutată, ci făcută din obișnuință. Apropo, sucurile, ceaiurile îndulcite și spritzerele nu sunt recomandabile, deoarece este prea mult zahăr ascuns aici.
2. Legume și fructe
Regula generală este: Trei porții de legume și două porții de fructe în timpul zilei. O porție este aproximativ ceea ce se potrivește în mâna unui copil. Dacă legumele și fructele nu sunt deloc populare, le puteți amesteca ocazional într-un smoothie sau le puteți face piure într-un sos.
3. Pâine și paste
Patru porții de cereale în timpul zilei sunt ideale pentru o dietă completă. O porție corespunde de exemplu 30 g paste din grâu integral, 2 linguri de fulgi de ovăz sau o jumătate de felie de pâine integrală. Cel mai bine este să folosiți întotdeauna produse din cereale sănătoase și să folosiți cât mai puțină făină de grâu pentru pâine și paste.
4. Lapte
DGE recomandă 200 ml lapte integral pe zi . Dacă copilul dumneavoastră nu poate sau nu vrea să bea atât de mult lapte la micul dejun sau în muesli, puteți, de asemenea, să înjumătățiți această porție și să o adăugați Brânză sau iaurt a oferi. Când vine vorba de iaurt, este important să cumpărați o versiune neindulcită și să o îndulciți singur cu fructe sau piure de fructe.
5. Pește și carne
De 2-3 ori carne pe săptămână și o porție de pește sunt perfect adecvate pentru o dietă sănătoasă. Când vine vorba de carne, trebuie să vă asigurați că este de bună calitate organică și că este păstrată corespunzător, deoarece numai un animal sănătos poate produce carne sănătoasă.
Cel mai bun lucru de făcut este să-i oferi copilului tău Carne de pui sau carne de vită - pentru că aici se află cea mai mare parte a vitaminei B12 și fier conține. Pește gras (Fileul de somon) sunt, de asemenea, bune, deoarece conțin acizi grași omega-3 importanți. Pe de altă parte, evitați produsele din carne de porc sau cârnați, deoarece acestea tind să favorizeze inflamația și conțin de obicei prea multă sare.
6. Grăsime și ulei
Grasimile sanatoase trebuie savurate cu moderatie si totusi foarte importante pentru o buna dezvoltare. Se folosește pentru gătit uleiuri vegetale (Ulei de rapiță, ulei de cocos), la fel de important aici, acizi grași nesaturați sunt incluse. Sunt mai puțin recomandate grăsimi hidrogenate, găsite în particule de drojdie, cornuri sau ulei de prăjit.
Ce gătesc azi? Rețete sănătoase pentru copii care inspiră!
Clatite de dovleac
Pentru aproximativ 5 clătite veți avea nevoie de:
2 linguri de făină integrală
sare si piper
Spălați dovleacul, tăiați-l în cuburi și fierbeți-l la aburi timp de 10 minute (puteți folosi și un borcan pentru alimente pentru bebeluși). Se amestecă cu restul ingredientelor și se prăjește în uleiul de rapiță timp de 2-3 minute pe fiecare parte până se rumenesc. Un quark din plante are un gust bun cu el!
Pastele de grâu integral cu ragout de dovlecei
Pentru două porții aveți nevoie:
1 dovlecel mic
60 g paste din grâu integral
sare si piper
Decupați ceapa și tăiați-o în ulei. Spălați și tăiați dovleceii și dați-i și la aburi. Gatiti pastele conform instructiunilor. Rafinați legumele aburite cu smântână și condimentele și împăiați în paste.
Așa implementați alimentația potrivită pentru copii în viața de zi cu zi
Orientările nutriționale sunt prea strict și greu realizabil ? Cu aceste patru sfaturi va funcționa și pentru dvs.!
1. Ritualurile îmbogățesc viața. Acest lucru se aplică și alimentelor. Timpuri fixe, un tabel care spune și a mâncând împreună fără televizor și smartphone sunt distractive și ușor de integrat în viața de zi cu zi.
2. Indiferent de severitate: excepțiile dovedesc regula . Pentru că un tort de ziua de naștere sau delicioasele fursecuri de Crăciun ale bunicii trebuie să fie! Așadar, renunțați la frâu - pentru că dacă gustarea este permisă din când în când, copilul dvs. nu trebuie să o facă în secret.
3. Alimentele pe care ți le place să mănânci sunt, de asemenea, apreciate de copilul tău. Pentru că copilul tău urmărește tot ceea ce faci și ce se termină pe farfurie. obiceiurile alimentare corecte încep cu tine.
4. Dumneavoastră Așteptările copilului dumneavoastră înșurubarea este primul pas pentru unul atmosferă relaxată la masă . Dă-i copilului tău timp și înțelege un meniu care uneori este cam neobișnuit. Deoarece cu cât este mai puțin sâcâitor, convingător, certat sau chiar pedepsitor, cu atât mai normal și mai relaxat va fi copilul tău când vine vorba de mâncare bună și sănătoasă.