Gătit pentru o cauză; în Bali; A ieși din satele montane ale; izolarea alimentelor și

Savanții Sustenanței (SOS), este o fundație pentru ameliorarea alimentelor, ultimul eveniment caritabil a avut loc în Bali pentru o cină de strângere de fonduri " Gătit pentru o cauză "Organizat de W Bali - Seminyak și grupul Mozaic Bali a șefului Chris Salans.

satele

5 bucătari pentru o seară memorabilă ( Jacques Pourcel, Alain Caron, Chris Salans și Beryl Adler și Jean-Baptiste Natali care s-a alăturat aventurii cu câteva zile înainte de eveniment) cu accent pe strângerea de fonduri pentru program " Ban Basics", O seară de succes care va lansa programul pentru a sparge izolarea multor sate de munte din Bali în jurul vulcanilor care au erupt în 2019.

Ca parte a acestui program, Fundația SOS aduce alimente valoroase celor care nu își pot permite ei înșiși în regiunea îndepărtată Ban.

Munții Agung din Bali, cel mai înalt punct se află la peste 3000 m altitudine ... o regiune uitată de orice modernizare

Regiunea Ban este alcătuită dintr - o serie de mici sate din nord - estul insulei Bali, în apropiere de Muntele Agung, care sunt situate într-o regiune vulcanică în care plouă rareori, ceea ce face dificilă obținerea nevoilor de viață de bază de alimente și apă pentru săteni.

Topografia dificilă a teritoriului, satele dispersate și distanța mare de orașe creează multe dificultăți pentru sătenii care sunt complet îndepărtați de lume, departe de grijă și civilizație.

Din aceste motive, Fundația SOS a solicitat comunității din Bali și celor 5 bucătari să ajute acești săteni, Fundația SOS Bali a stabilit un parteneriat cu 60 de hoteluri, furnizori și magazine alimentare din întreaga insulă pentru a recupera surplusurile de alimente și a le redistribui către cei care au nevoie de ele. Acest program ajută, de asemenea, la furnizarea de alimente pentru 14 orfelinate, 4 fundații și 5 sate.