Gatiti orezul brun

Pentru a găti orez brun, urmați întotdeauna instrucțiunile de pe ambalaj. Dacă ambalajul nu are nicio indicație, utilizați metoda simplă descrisă pe această pagină.

orezul

Ingrediente
  • 250 ml (1 cană) orez brun nefiert
  • 550 ml (2 până la 2¼ cani) lichid (apă, bulion sau suc)
  • 5 ml (1 linguriță) Unt sau margarină (opțional)
  • 5 ml (1 linguriță) sare (opțional)
Pregătirea

Combinați ingredientele într-o cratiță de 2 până la 3 litri. Se aduce la fierbere, se amestecă o dată sau de două ori. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți 45-50 de minute sau până când orezul este fraged și lichidul este absorbit. Se amestecă cu o furculiță. Face 750 ml la 1 litru (3 până la 4 căni).

Această rețetă a fost pregătită de Federația Orez americană.