Gatiti pizza, quiche-uri si placinte la cuptor Da c; este posibil
Tragedia când am ajuns în acest apartament acum un an și mi-am dat seama că nu există cuptor și că nu aș avea loc să pun unul. Cu excepția faptului că în felul meu de a găti cuptorul are un loc important. Dar m-am resemnat, am lăsat deoparte plăcintele, pizza de casă, quiches ... Aveam omnicuiseurul, dar pentru acest tip de pregătire formatul nu era ideal. Și din moment ce bucătăria mea este mică, a trebuit să o scot și să o pun de fiecare dată când o folosesc și, mai presus de toate, să găsesc un loc unde să funcționeze. un pic prea multă logistică pentru mine. Îmi place când este simplu și la îndemână.
Cu excepția pizza este viața mea, quiches și plăcinte un pic. Obișnuiam să fac cel puțin o dată pe săptămână (unul din cei trei pași din trei) până atunci. Prin urmare, devenea complicat să fac fără ... Mai ales că de multe ori foloseam quiches și plăcinte pentru a-mi umple resturile din fundul frigiderului ... #zerogaspi
Apoi, acum câteva luni, am vrut să încerc o rețetă naan de casă, așa că am folosit tigaia pentru clătite pentru a le găti. Mi-am dat seama atunci că carcasa era încă foarte aproape de un aluat de pizza ... Așa am testat pizza pentru tigaie pentru prima dată. În plus, de atunci am văzut că Herta lansase un aluat special pentru pizza. La fel de mult să-ți spun că este un marketing opé frumos ... personal iau o pastă clasică sau o fac acasă dacă motivația mă ia și funcționează la fel.
Singurul lucru dificil la tigaia pentru clătite este că a fost cam greu să topim brânza deasupra. Și era absolut necesar să aveți un capac de clopot de sticlă adecvat pentru a pune deasupra. Deci nici nu a fost totul optim. Dar soluția perfectă mi-a venit când am dat peste acest set de tigaie, cratiță și caserolă (care în plus sunt atât de drăguțe). Tigaia este mai aproape de o caserolă cu marginile sale înalte și perfect adaptată la dimensiunile de paste gata preparate din magazine (recunosc că încă mai am probleme la prepararea pastei de casă și a puffului chiar dacă este foarte simplu. Este una dintre puținele lucruri pe care le prefer într-o versiune industrială ... pentru latura practică, dar și pentru gust și textură). Așa că plecăm din nou la pizza, quiches și plăcinte. Puțină lumină în viața mea în aceste vremuri de închidere ^^