Gătitul cu copiii este bun pentru sănătatea lor mentală și fizică
Numeroase studii arată că predarea cunoștințelor culinare copiilor mici are un impact puternic asupra viitoarelor lor obiceiuri alimentare și că, dimpotrivă, obiceiurile alimentare proaste dobândite în timpul copilăriei vor fi reproduse adesea la vârsta adultă.
Astfel, dacă gătește cu copiii tăi necesită adesea multă răbdare și energie, uneori provoacă un pic de zgomot și tulburări, este, de asemenea, pentru dvs. un mod original de a-i educa și de a le transmite valorile bune și bunele maniere și este cu siguranță pentru ei, o experiență foarte îmbogățitoare pe mai multe niveluri.
Gătitul cu copiii tăi trezește curiozitatea cu privire la mâncare și dezvoltă cele cinci simțuri
Cand noi gătit cu copii mici, îi confruntăm cu alimente pe care nu le cunosc, îi expunem la gusturi la care nu sunt obișnuiți și, astfel, le stimulăm curiozitatea, le dezvoltăm vocabularul și le trezim dorința de descoperire și învățare.
În plus față de gust, copiii vor fi adesea distrați de consistența, mirosul și forma anumitor alimente. Profitați de ocazie pentru a iniția întrebări și a le extinde cunoștințele dacă sunt puțin mai în vârstă: de unde provin alimentele, cum sunt procesate, cum să definiți gustul și mirosul, ce rețetă pentru care mâncare etc. ?
În acest fel, copiii dezvoltă o cultură a gustului și un anumit simț critic, se întreabă despre mâncare și înțeleg mai bine noțiunea de echilibru alimentar între diferitele tipuri de alimente, devin mai sensibili la aromele alimentelor, la caracteristicile gustative ale felurilor de mâncare pe care le veți da să le mănânce. De asemenea, le oferiți plăcerea de a mânca și plăcerea reală a unei mese conviviale.